泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩,，味道清爽鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富,，泥鰍養(yǎng)殖技術(shù),，號(hào)稱是“水中人參”。泥鰍具有對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng),、容易養(yǎng)殖,、運(yùn)輸方便，生產(chǎn)成本低等優(yōu)點(diǎn),，是一個(gè)非常適合農(nóng)民朋友們養(yǎng)殖的水產(chǎn)品種,。那么泥鰍應(yīng)該如何養(yǎng)殖呢?一種是當(dāng)年放養(yǎng)的苗種當(dāng)年收獲成鰍，就是4月份前把體長(zhǎng)4-7厘米的上年苗養(yǎng)殖到下半年的10-12月份收貨,，這樣既有利于泥鰍生長(zhǎng),，提高飼料效率，當(dāng)年能達(dá)到上市規(guī)格,，還能減少由于囤養(yǎng),、運(yùn)輸帶來的病害。第二種就是隔年下半年收獲,，也就是當(dāng)年9月份將體長(zhǎng)3厘米的泥鰍養(yǎng)到第二年的7-8月份收獲 4月份至5月上旬正值泥鰍懷卵時(shí)期,，安慶泥鰍，放養(yǎng)時(shí)間應(yīng)該避開泥鰍的繁殖季節(jié),，可選在2-3月份或6月中旬后放苗,。

在泥鰍的---中爛鰭病可謂是常見的一種---，一旦出現(xiàn)會(huì)---的影響到泥鰍的成長(zhǎng)，尤其是威脅到泥鰍的生命,。它集中的表現(xiàn)為魚鰭,、腹部的充血爛肉，泥鰍魚,，還有就是身體兩側(cè)的浮腫，遇到這種情況可以通過等全池潑灑即可,。泥鰍養(yǎng)殖基地人士提示到水霉病也會(huì)---的影響到泥鰍的存活率,，也會(huì)威脅到泥鰍成長(zhǎng)，在---水霉病方面可以采用小蘇打配合溶液進(jìn)行,。再有就是打撈泥鰍的時(shí)候也要注意不要損傷泥鰍,，也可以有病泥鰍浸洗。這也是重要的泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)之一,。