除此之外,，我們還需要準備適量的小米椒、蠔油以及料酒,，蒜蔥姜,。我們先把大蒜用刀背拍一下，然后把它碾成蒜蓉,，把小米椒切成小米碎,，越碎越好，生姜就把它切成絲,，大蔥切成蔥段,，然后再來進行腌制。市場買來新鮮的雞肉之后,，我們先去掉骨頭和雞皮,，后在家里面還要在水龍頭底大力的揉搓一下雞肉，把雞肉它的那些粘液以及臟東西---的清除之后再在水里面泡一泡,，大約的泡個半個小時左右,，這個時候就可以把雞肉里面的一些血shui或者是其他的東西全部給泡掉了。

為什么吃泡面總喜歡加火腿腸和蛋,？也許是因為,，泡面和火腿腸是“一類人”。泡面也叫作方便面,。很多人吃方便面,，就是圖的“方便”兩個字,。雖然現(xiàn)在的方便面口味很多，但是除了面餅,，就是調(diào)味料。能在配料包里找到幾片蔬菜就很開心,，雞肉香腸批發(fā)價,，可是這---不夠塞牙縫，于是只能自己動手豐衣足食了,。

而要在泡面里加佐料,，精致的人會加肉加菜，這就是一番折騰了,。多數(shù)人要將“方便”二字貫徹到底,，所以即食的食物就成了---的選擇。泡面的定位應該是咸的,，你總不能在里面加餅干,、巧克力這類甜食吧？怎么看都像---料理,，所以火腿腸成了---的選擇,。