蔓越莓是一種表皮及果肉都是鮮紅色，生長在矮藤上的小圓漿果,�,？勺鏊�果食用，具��-的酸甜口味,，南昌 奶茶,，清新爽口；也可用來做成果汁,、果醬等,。不過哪些人不適合吃蔓越莓呢？

   1,、長時間是身體狀態(tài)的身體虛弱的人不適合吃蔓越莓,。

   2、氣郁體質,，陽虛體質,，瘀血體質。

   3,、脾胃久虛者少食,。

   4、痢疾,，-,，---，腎功能---,，----,，男性---,，----，五官---等,。

在中國烹飪中,，南方應用甜味較多，以江蘇的無錫菜用甜味重,，水果奶茶加盟,，素有“甜出頭，咸收口,，濃油赤醬”之說,。自然界存在蜂蜜等天然甜味物，早已為人類所食用,。殷墟出土的甲骨文中已有“蜜”字,。至東漢已有用甘蔗蔗汁制成的糖。甜味調料：蜂蜜,、食糖,、飴糖。

酸味調料：酸味為五味之一,，在烹飪中應用十分廣泛,，但一般不宜單獨使用。酸有收斂,，固澀的效用,，可可奶茶，可助腸胃-,；還能去魚腥,，解油膩，提味增鮮,，生香發(fā)色,，開胃爽口，增強食欲,，尤宜春季食用,。醋、番茄醬,。