真空袋的主要作用是除氧,，以有利于防止食品變質(zhì),，其原理也比較簡單,，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成,，而大多數(shù)微生物如霉菌和酵母菌的生存是需要氧氣的,，而真空包裝就是運用這個原理,，把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉,，使微物物失去“生存的環(huán)境”,。實驗證明：當包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時,，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時,，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖,。真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化,，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,，受氧的作用而氧化，使食品變味,、變質(zhì),，此外，氧化還使---a和c損失,，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用,，使顏色變暗。所以,，貓糧食品包裝袋加工,，除氧能有效地防止食品變質(zhì)，保持其色,、香,、味及營養(yǎng)價值。
貓糧食品包裝袋
食品真空袋主要材質(zhì)：
真空包裝的材料材質(zhì)的分類，以下是適合真空包裝的各材質(zhì)特點：
一,、其中pe適合低溫的使用,，rcpp適合高溫的蒸煮使；
二,、pa是為了增加物理強度,，耐穿刺性能；
三,、al鋁箔是為了增加阻隔性能,，遮光；
四,、pet,，江蘇貓糧食品包裝袋，增加機械強度,，挺性優(yōu),。
然后根據(jù)需求，組合,，各種性能,，貓糧食品包裝袋，也有透明的,，食品包裝袋,，為了增加阻隔性能使用耐水pva高阻隔涂層的。
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真空包裝技術(shù)起源于40年代,，自50年代塑料薄膜成功地應(yīng)用于商品包裝以來,，真空包裝技術(shù)得到了迅速的發(fā)展。包裝水平在一定程度上反映了一個科學(xué)技術(shù)水平與富裕程度,。我國的真空包裝技術(shù)的研究和應(yīng)用尚屬起步階段,。一、1962年,，ordal提出不透氧膜能抑制病原微生物的生長,，包裝鮮肉可以延長其貨架壽命。二,、baltzer認為真空包裝的鮮肉較有氧包裝的鮮肉的貨架---的原因有：1在厭氧情況下微生物的總數(shù)目增加緩慢,；2腐爛和粘液減少；3貯藏之后,，真空包裝內(nèi)微生物的數(shù)量比有氧包裝要少,。這說明，貓糧食品包裝袋定制,，不透氧膜真空包裝鮮肉,，當其中的氧轉(zhuǎn)化為---之后,，不透氧膜能阻隔外界的氧再進入包裝內(nèi)，所以真空包裝能延長鮮肉的貨架壽命,。
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