優(yōu)點：

1.可以旋轉(zhuǎn)

2.火力非常大,，6-7分鐘就可以出一鍋

3.爐頭不易腐爛，配件普通，容易配,。

4.導熱均勻,，做出的煎包不易糊，黃色底漂亮,，冷卻后    可以二次加熱

佰森燃氣生煎爐結(jié)構(gòu)合理,，---，外觀簡潔大方,，節(jié)能,、低碳、無輻射,、安全實用.產(chǎn)品以---的品質(zhì),，---的外形，誠摯的信譽展現(xiàn)給您,，是您理想的選擇,！

生煎準備

     1、準備面皮將面粉(400克)放在案板上(其余作撲面),，中間扒窩,，加入200克40～60℃熱水，將酵種撒碎放進,，揉成面團,，用雙層布蓋好。約2小時后,，見面團膨脹發(fā)起,，將中間扒開，倒進堿水,，揉至面團光滑柔潤,，搓成長條，摘成面劑40只,，在面劑上淋上花生油(25克),，拌一下，逐只撳成直徑6,、7厘米的圓面皮,。

     2、準備餡心姜和香蔥分別切成末,；將豬肉洗凈,，剁成肉茸，放入盆中,，加醬油,、味精,、綿白糖、紹酒,、姜末和蔥末(15克)攪拌,。過片刻，加清水150克繼續(xù)攪拌,，再放入攪好的豬皮凍末,、芝麻油攪勻上勁，制成餡心,。

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