看到自己喜歡的葡萄酒品牌仍然使用軟木塞,，張女士抱怨：“用一把螺旋開瓶器來開瓶真讓人心煩,！”而在地球的另一端，法國波爾多chateauleovilebarton酒莊的主人安東尼·巴頓 (anthonybarton)---在他的酒莊中使用螺旋蓋：“上好的波爾多酒封瓶后至少得存放十年，誰知道十年后螺旋蓋會發(fā)生什么事情,！這輩子不可能用螺旋蓋,。”

軟木塞素有葡萄酒“守護(hù)神”的美譽,，一直以來都被認(rèn)為是理想的葡萄酒瓶塞。它的密度和硬度要適中,、柔韌性和彈性要好,、還要有一定的滲透性和粘滯性，葡萄酒一旦裝瓶后,，酒體與外界接觸的通道便由軟木塞把守著,。天然軟木塞本身柔軟而富有彈性的特質(zhì)能---地密封瓶口,，又不完全隔絕空氣,，有利于瓶中的葡萄酒慢慢發(fā)育和成熟，使得葡萄酒口感醇香圓潤,。

 軟木塞是葡萄酒常見且傳統(tǒng)的封瓶方式,，不過考慮到成本問題以及不同葡萄酒對木塞的不同要求，軟木塞也發(fā)展出了一系列兄弟姐妹,。裝瓶時,，一般會根據(jù)葡萄酒類型、需要保存的時間以及成本來確定軟木塞的種類,。另外,，酒液的顏色、葡萄酒的瓶型及其大小都會影響到軟木塞的選擇,。那么常見的軟木塞有哪些呢,？

　　冰酒軟木塞

　 　冰酒軟木塞icewinenaturalcorks一般比天然軟木塞要小,，是專門為小瓶頸的冰酒瓶設(shè)計的。冰酒軟木塞能禁得住高糖分環(huán)境而不被腐蝕,，因此其也幾乎是

好的,。