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花生去皮機采用的去皮結構主要有:以打擊,、揉搓為主的鋼紋桿或鋼柵條凹板結構,,以擠壓、揉搓為主的橡膠滾筒或橡膠浮動凹板結構兩大類,。前者存在著花生破碎率高的缺點,,后者脫殼效率與脫凈率不高。
花生去皮機有機架,、風扇,、轉子、單相電機,、篩網(wǎng)(有大小兩種),、入料斗、震動篩,、三角帶輪及其傳動三角帶等組成,。機具正常運轉后,將花生定量,、均勻,、連續(xù)地投入進料斗,花生在轉子的反復打擊,、摩擦,、碰撞作用下,花生殼破碎,�,;ㄉ<捌扑榈幕ㄉ鷼ぴ谵D子的旋轉風壓及打擊下,通過一定孔徑的篩網(wǎng),,這時,,花生殼、粒受到旋轉風扇的吹力作用,,重量輕的花生殼被吹出機體外,,花生粒通過震動篩的篩選達到清選的目的,。
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榨油機為例來說下油炸花生機械設備的保養(yǎng)工作。
1.油炸設備能電前必須向爐體內加油,,以免燒壞電熱管,。
2.油炸設備加熱管使用一段時間表面會產(chǎn)生一些,應及時清理,。
3.及時清理油炸設備表面的殘渣,,殘渣不可積累過多或過厚防止渣內存儲熱量引發(fā)火災。
4.夏天油水混合油炸設備每天換水一次,,冬天可根據(jù)水質定期更換,。
5.加熱管必須浸入介質中才能工作。
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