有些蔬菜不用焯水，可以直接下鍋炒制,；但有些蔬菜,，若是省去這一步，則可能帶來危險,！尤其是像一些自帶“毒物”的蔬菜……

每一種食材,，都有自己-的營養(yǎng)成分，但有些成分可能相對較高,，對人體來說存在一定的健康---,。

香椿：nano2從古至今，中國的“吃春”文化源遠流長,。早在漢朝,，香椿就與荔作為南北兩大貢品，-宮廷貴人的喜愛,。其-的香味,，更是-了不少吃貨,，就連蘇軾也稱贊其“椿木實而葉香可啖”,。

“春吃香椿，醫(yī)食兼得”,，香椿營養(yǎng)豐富,，遠高于其它蔬菜，又有補虛固精,、養(yǎng)發(fā),、止血、理血健胃等作用,。

但香椿烹飪前,，建議大家先焯水,。

香椿中有nano3，也有nano2,，雖然并未達到讓人的水平,，但對于年紀大的人而言，---能力,、代謝能力都相對較弱,。若是香椿中的nano3含量較多，又吃得多,，就容易在體內被轉化為nano2,，進而可能導致，盤龍區(qū)新鮮蔬菜配送,，甚至增加---風險,。

官渡區(qū)劉建平蔬菜配送服務部主營蔬菜、鮮肉,、水產,、配送對象是企業(yè)、工廠,、學校,、地鐵、工地,、餐廳,、酒店、商場,、超市,、醫(yī)院、銀行,、---等各大企---食堂,。本店面坐落在王旗營蔬菜批發(fā)市場，20年的老店面,，價格跟隨市場而動,。歡迎來電咨詢！

要提防商家慣用的坑錢小手段,。

1,、對于新鮮蔬菜，盤龍區(qū)新鮮蔬菜批發(fā)市場,，一些商家常用：如噴水,、用較中的繩子捆扎等增重手段，來“坑”大家的錢,。

2,、成捆,、袋裝或者包裝好的商品，會在中間看不到的地方放一些不新鮮,，差的蔬菜,。

3、還有一些商家會在秤上動手腳,，出現(xiàn)缺斤少兩的情況,。

4、甚至還有商家會趁消費者不注意更換挑選好的蔬菜,。

二哥建議大家盡量到正規(guī)的超市或菜市場選購蔬菜,，超市一般不會出現(xiàn)這類問題。菜市場可能有這樣的情況,，建議大家選購時要注意這些細節(jié),，發(fā)現(xiàn)問題就不要買了，避免吃虧,。

官渡區(qū)劉建平蔬菜配送服務部主營蔬菜,、鮮肉、水產,、配送對象是企業(yè),、工廠、學校,、地鐵,、工地、餐廳,、酒店,、商場、超市,、醫(yī)院,、銀行、---等各大企---食堂,。本店面坐落在王旗營蔬菜批發(fā)市場,，20年的老店面，價格跟隨市場而動,。歡迎來電咨詢,！