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幾千年來,,酒瓶的材質(zhì)是不斷變化的,主要根據(jù)當(dāng)時的生產(chǎn)工藝和技術(shù)來決定。遠(yuǎn)古時期,,主要是竹、木,、匏,、果殼和動物角一類的自然界形成的天然容器;新石器時代至夏代,,以陶器為主流,,并出現(xiàn)了少量的銅器和漆器酒具;商周時期,,隨著青銅器的普及,,銅酒具占了--,,陶器---“二線”;秦漢時期,,盛行漆器,,并出現(xiàn)玉酒具;從魏晉到唐宋明清時期,,瓷酒具一直穩(wěn)坐霸主寶座,,美酒與陶瓷都是我國值得大書特書的“國粹”,兩者結(jié)合,,使酒具增添了無窮的文化底蘊和厚重的歷史情懷,。這一時期也有不少金、銀,、玉質(zhì)的貴重酒具,;從-至今,我國一直以玻璃酒瓶唱主角,,并大量采用陶瓷酒瓶有不少酒瓶使用景德鎮(zhèn)瓷,、宜興紫砂和窯口燒制的瓷器,另外還有少部分用鋁,、鍍鋅鐵皮,、塑料、不銹鋼,、人造水晶,、竹、木,、匏和特殊紙等制做的酒瓶,。縱觀中國盛酒器皿的演變過程,,曾占--的質(zhì)料順序大致是:天然材料——陶——青銅——漆——瓷——玻璃,。
現(xiàn)代釀酒技術(shù)和生活方式對酒具產(chǎn)生了-的影響。進入二十世紀(jì)后,,由于釀酒工業(yè)發(fā)展迅速,,留傳數(shù)千年的自釀自用的方式正逐淅淘汰。現(xiàn)代釀酒工廠,,白酒和黃酒的包裝方式主要是:瓶裝,,壇裝,對于啤酒而言,,有瓶裝,、桶裝、聽裝等,。在生活水平較低的七,、八十年代前,,廣大的農(nóng)村地區(qū)及一部分城市地區(qū)賣的如果是壇裝酒,一般要自備容器,。但瓶裝酒在較短時期內(nèi)就得以普及,,故百姓家庭以往常用的的貯酒器、盛酒器隨之而消失,,飲酒器具則是永恒的,。當(dāng)然在一些地區(qū),自釀自用的方式仍被保留,,但已不是社會的主流,。
民間所飲用的酒類品種在近幾十年中發(fā)生了較大的變化,在十多年前,,酒度高的白酒無論在農(nóng)村還是城市,,熱縮膠帽,一直都是消耗量,,黃酒在東南一帶普遍,。在八十年代之前,啤酒的產(chǎn)量還很少,。但八十年代后,,桶裝水熱縮膠帽,啤酒的產(chǎn)量飛躍發(fā)展,,一躍而成為酒類產(chǎn)量品種,。葡萄酒、白蘭地,、威士忌等的消費量一般較小,。酒類的消費特點決定了這一時期的酒具有以下特點:
小型酒杯較為普及,。這種酒杯主要用于飲用白酒,。酒杯制作材料主要是玻璃、瓷器等,,近年也有用玉,,不銹鋼等材料制成。
中型酒杯,,這種杯既可作為茶具,,也可以作為酒具,如啤酒,、葡萄酒的飲用器具,。材質(zhì)主要是以透明的玻璃為主。
有的工廠為了促進酒的銷售,,將盛酒容器設(shè)計成酒杯,,得到消費者的喜愛,。酒喝完后,還可以作為杯子,。由于生活水平的提高,,罐裝啤酒越來越普及,這也是典型的包裝容器和飲用器相結(jié)合的例子,。
陶瓷酒瓶顏色紛繁復(fù)雜,,主要由顏色釉,不斷的變化燒制而成,。顏色釉,,就是用含有著色金屬元素的原料配制的呈色優(yōu)美的釉料。釉料中加入不同的金屬氧化物為著色劑,,在一定溫度與氣氛中燒成,,會呈現(xiàn)不同色澤的釉,大口徑熱縮膠帽,,成為顏色釉,。 陶瓷酒瓶是酒文化的產(chǎn)物,陶瓷酒瓶文化---,,陶瓷酒瓶顏色也是層出不窮,,讓人嘆為觀止,如今各家陶瓷酒瓶生產(chǎn)廠家巧妙的將傳統(tǒng)陶瓷酒瓶工藝和現(xiàn)代工藝相融合,,打造具有古典文化氣質(zhì)的酒瓶,,陶瓷酒瓶多彩的外觀,離不開豐富的釉色,,靚麗的顏色展現(xiàn)出酒瓶文化與底蘊,。
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