有人認(rèn)為油茶籽油需要脫蠟,。其實(shí)油茶籽油中蠟含量甚微,,椰子油精煉機(jī)廠家,一般無需脫蠟。但其脂肪酸中含有一定量的棕櫚酸和硬脂酸等飽和脂肪酸,,因而油中含有固脂成分,。這些固脂在10 ℃左右時(shí)會(huì)結(jié)晶析出,使油渾濁或產(chǎn)生絮凝物,。少量固脂對人體無害,,但影響油品外觀,所以生產(chǎn)油茶籽油時(shí)應(yīng)進(jìn)行脫脂,。脫脂方法有多種,,常用的有冷凍法和溶劑法。冷凍法是物理方法,,生產(chǎn)過程不帶入任何化學(xué)物質(zhì),,安全-。為了不破壞油茶籽油的品質(zhì),,脫脂過程宜采用冷凍法,,而不提倡用溶劑法。冷凍法脫脂要求冷晶溫度控制在2 ℃左右,,養(yǎng)晶72 h以上,再回溫至6 ℃左右過濾,。需要說明的是,,油茶籽油在-2 ℃左右將整體凝結(jié)成膏狀半固體,過濾操作無法進(jìn)行,,因此冷凍脫脂溫度不宜過低,。
小型食用油精煉設(shè)備多少錢?
小型食用油精煉設(shè)備主要是用來處理毛油中的雜質(zhì),,從而獲取符合-的食用油,。小型食用油精煉設(shè)備可以處理多種食用油,如花生油,,葵花籽油,,菜籽油,棉籽油等,,而且占地面積小,,易操作。所以很多食用油生產(chǎn)廠家選擇購買小型食用油精煉設(shè)備,。
1.您每天要精煉多少噸食用油,?
小型食用油精煉設(shè)備一般適用于處理量在1-10噸之間的食用油精煉廠。當(dāng)然,,華奧機(jī)械也可以根據(jù)客戶的需求來定制小型食用油精煉設(shè)備,。一般來說,同一條件下,,處理量越大,,小型食用油精煉設(shè)備價(jià)格就越高,。所以,要先清楚每天要處理多少噸食用油,。
2.您要選擇哪種原材料制造的精煉設(shè)備,?華奧機(jī)械用來生產(chǎn)小型食用油精煉設(shè)備的原材料有碳鋼和不銹鋼,其中脫臭部分由于工藝要求需要由不銹鋼制成,,而其他部分既可以由碳鋼制成,,也可以由不銹鋼制成。由不銹鋼制成的小型食用油精煉設(shè)備的成本相對高一些,。您可以根據(jù)自己的需求來選擇精煉設(shè)備的原材料,。
3.您要選擇哪種材料作為小型食用油精煉設(shè)備的燃料?小型食用油精煉設(shè)備的成本也會(huì)因燃料的不同而不同,。有些客戶選擇木材作為燃料,,有些客戶將電作為精煉設(shè)備的燃料,而一些客戶會(huì)選擇,。因此,,在選擇小型食用油精煉設(shè)備時(shí),要先與工作人員確認(rèn)設(shè)備燃料的問題,,然后由油脂設(shè)備的---來設(shè)計(jì)小型食用油精煉設(shè)備,,再為您提供相應(yīng)的報(bào)價(jià)。
用合適的吸附材料除去色素如胡蘿卜素,、葉綠素等,。 脫色已成為一個(gè)更為重要的工藝,這是脫臭前,,除去殘留的磷脂,、金屬離子以及氧化物的后一關(guān)。另外,,去除其它雜質(zhì)也是很重要的,,因?yàn)樗芍苯佑绊懙矫摮粲偷母泄亠L(fēng)味與氧化特性。
脫臭在大多數(shù)情況下,,脫臭是精煉的的后一步,,它的主要目的去除影響油的氣味、滋味的物質(zhì),,在物理精煉中,,還可以去除-。盡管技術(shù)類型不同,,但目的總是一個(gè):-油與水蒸汽的充分接觸,,取得預(yù)想的效果。本工藝可以是連續(xù)、半連續(xù)或間歇式的,,主要取決于應(yīng)用選擇,、油品種類以及生產(chǎn)規(guī)模,每種應(yīng)用都有自己的優(yōu)點(diǎn),。一般來說,,脫臭的三個(gè)步驟如下:
(1)析氣加熱:在脫色油在與脫臭油進(jìn)行熱交換加熱前,首先要排盡油中空氣,。
(2)脫臭:在3毫巴左右的氣壓下,,經(jīng)由一系列泵噴射蒸汽,在蒸汽的攪拌下與蒸汽充分接觸,,而蒸汽則均勻分散在油中,。
(3)冷卻:油在真空條件下通過熱交換冷卻。 我們可提供連續(xù)脫酸脫臭塔 和多品種交替間歇脫臭塔
物理精煉工藝refining technology
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