香菇

湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發(fā),、菌菇栽培、加工,，銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè),。菌棒生產(chǎn)銷售，食用菌種植,、生產(chǎn),、加工、收購,、銷售,，政策許可的農(nóng)副產(chǎn)品購銷、貨物或技術(shù)進出口(禁止或涉及行政審批的貨物和技術(shù)進出口除外),。

酸堿度香菇菌絲在ph3-7內(nèi)均能生長,，但適ph值為4-6。當基質(zhì)ph大于7時,，菌絲生長受阻,，大于8時，則不能生長,。但在配制培養(yǎng)料時,，可適當高些，一般可控制在6-6.5之間,，培養(yǎng)料經(jīng)袋裝,、---后，ph值可降至5-5.6,。在香菇栽培實踐中,，為了防止培養(yǎng)基內(nèi)ph值過大的變化，通常在配料時加入適量的緩沖劑,，如石膏,、碳酸鈣等，香菇子實體發(fā)生的適ph值為3.5-4.5,。上述六個方面的生活條件對香菇的生長發(fā)育是相輔相成的,，但-因素是溫度、濕度和光照,。溫度是先高后低,，濕度是先干后濕，光線是先暗后亮。

食用菌保存方法

湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發(fā),、菌菇栽培,、加工，銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè),。

比久：比久是一種植物生長---劑,。用0.1%的比久水溶液浸泡鮮菇10分鐘，取出瀝干裝袋密封,，于5℃-25℃下保鮮,，可保鮮15天以上。適用于蘑菇,、香菇,、平菇,、金針菇等菌類保鮮,。

麥飯石：將新鮮草菇裝入塑料盒中，以麥飯石水浸沒菇體,，置于0℃以下低溫保鮮,，保鮮期可達70天。而且---酸含量與鮮菇差別不大,，色澤,、口感均較好。