武漢永隆酒業(yè)有限責(zé)任公司為您提供武漢永隆酒業(yè)(多圖)-廣西醬香型白酒,。武漢永隆酒業(yè)有限責(zé)任公司自成立以來(lái),，一直致力于名酒產(chǎn)品的銷售工作，公司有各種---酒,，各式各樣,，歡迎選購(gòu),！武漢永隆酒業(yè)公司衷心感謝社會(huì)各界的關(guān)懷與支持，消費(fèi)者的滿意將是我們永遠(yuǎn)的追求,。
醬香型白酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用,，比其它白酒多存3－4個(gè)月，這對(duì)提高基酒具有重要作用,，而且大曲用量大,，是其它白酒的4－5倍。一般需要長(zhǎng)達(dá)三年以上貯存才能勾兌,，通過(guò)貯存可趨利避害,，使酒體更醇香味美，加上高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富,，醬香型白酒,，更能體現(xiàn)的價(jià)值,，這是其它香型白酒不具有的特點(diǎn)。
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醬香型白酒香而不艷,，在釀制過(guò)程中---加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反酵的過(guò)程中自然形成的,。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,，曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)的。具有喉嚨不痛,、也不上頭,、能消除疲勞、---精神”等特點(diǎn),。
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醬香型白酒以本地糯高梁為原料,，用小麥制成高溫曲,，而用曲量多于原料。用曲多,，發(fā)酵期長(zhǎng),，多次發(fā)酵，多次取酒等獨(dú)---藝,，這是風(fēng)格---,、品---異的重要原因。釀制要經(jīng)過(guò)兩次下料,、九次蒸煮,、八次攤晾加曲發(fā)酵七次、七次取酒,，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,，再陳貯三年以上,，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年,，使酒質(zhì)和諧醇香,，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠,，全部生產(chǎn)過(guò)程近五年之久,。
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