在河南，正宗胡辣湯-加盟,，沒(méi)有一種湯如胡辣湯一樣,，帶動(dòng)著人們味覺(jué)的記憶，撥動(dòng)著一個(gè)個(gè)挑剔的味蕾,。
一大早,，能喝上一碗胡辣湯，便能瞬間喚醒沉睡---的味蕾,。
再咬上兩口剛炸出來(lái)的熱油條,，往胡辣湯里一泡，解饞,，過(guò)癮,！
從兒時(shí)5毛錢(qián)一碗的素胡辣湯，再到后來(lái)3元一碗的肉胡辣湯,、8元的-胡辣湯,，純正胡辣湯-加盟，對(duì)于喝胡辣湯,，河南人-厭煩,。
而對(duì)于胡辣湯中應(yīng)該放什么，爭(zhēng)論也-停止,。
始于宋朝的胡辣湯，在河南有西華逍遙鎮(zhèn),、漯河北舞渡,、淮陽(yáng)朱家、開(kāi)封素胡辣湯等多個(gè)流派,。
以鄭州胡辣湯為例,，很多本地吃貨都會(huì)一種吃法：胡辣湯兌豆腐腦，逍遙胡辣湯-加盟,，也就是所謂的“兩摻兒”,。這種吃法，正是由于“方中山”這樣口味重代表的存在,，讓鄭州人民開(kāi)辟了一片新天地,。
粉條煮熟的時(shí)候就可以下這碗調(diào)味汁,。鍋中的湯汁粘稠的時(shí)候，可以打蛋花進(jìn)去,，也可以加弄碎的嫩豆腐,。冬天喝這個(gè)湯很舒服，也可以有不同湯底,，豬骨,，牛骨，羊骨,，也可以加枸杞一類(lèi)的中藥,。
肉丸糊辣湯的肉丸很小，不比四喜丸子,，也不如丸子湯的丸子那么大,，只有小拇指那么大，宿遷胡辣湯-加盟,，但一定要是牛肉做的,，大肉做的就不好，所以漢民做的肉丸糊辣湯就不行,。
|
登錄后臺(tái)
滇公網(wǎng)安備 53011202000392