辣椒醬吃起來的味道還是很香的，蒜蓉辣椒醬,，-是一些罐裝的,，但是這些辣椒醬一旦拆瓶之后，保存不當(dāng)?shù)脑捄苋菀鬃兾�,，所以一定要好好保存�?/p>

如果我們能夠?qū)W會(huì)自制辣椒醬的話那就再好不過了,，相信很多朋友們都嘗試過，但真正做得好吃的人卻很少,，辣椒醬既要辣更重要的就是香,，又香又辣的辣椒醬才是美味好吃的。

辣椒醬還可以---：辣椒所含的辣椒素，能夠促進(jìn)脂肪的-,，防止體內(nèi)脂肪積存,，有利于----。

辣雖過癮吃多了也讓人有點(diǎn)承受不了,，辣椒醬,，所以在食用辣椒醬的時(shí)候，可以搭配解辣下火的食品,。

而多吃甜和酸的食物可以幫助解辣,，甜能遮蓋并干擾辣味酸可以中和堿性的辣椒素。覺得太辣了蘸點(diǎn)醋,、喝碗冰涼的甜飲料,、來塊涼爽的水果都很有用。

如果是在家做辣菜要盡量選降燥,、瀉熱的食物來搭配,，如鴨肉、蝦,、鯽魚,、苦瓜、絲瓜,、黃瓜等也可以煮點(diǎn)清涼的綠豆粥、荷葉粥來敗火,�,！　�