烘焙食品潔凈車間|無(wú)塵車間的清掃,、滅菌|濟(jì)南康源凈化
1、無(wú)塵車間的清掃一般須在生產(chǎn)工藝結(jié)束后進(jìn)行,;如有-在生產(chǎn)前清掃,,則工藝生產(chǎn)必須在凈化空調(diào)系統(tǒng)開(kāi)機(jī)運(yùn)行時(shí)間達(dá)到潔凈要求后方可開(kāi)始進(jìn)行。 為防止交叉污染,,清掃潔凈廠房設(shè)施均應(yīng)按產(chǎn)品特點(diǎn),、工序要求、潔凈度等級(jí)不同分別-,。
清掃工具一般采用集中固定式和便攜移動(dòng)式真空清掃設(shè)備,。如不具備上述條件,也可采用不掉纖維的材料如絲光毛巾,、尼龍布進(jìn)行擦拭,,一般每天1次或數(shù)次。工作臺(tái)及工器具清掃一般每天一次,;10~1000級(jí)廠房墻壁,、地面清掃,一般每周一次,,1萬(wàn)~10萬(wàn)級(jí)每月一次,。凈化空調(diào)系統(tǒng)每年宜清洗1~2次,并委托專門(mén)清掃人員進(jìn)行,。
2,、潔凈室滅菌對(duì)生物潔凈室,除對(duì)送入潔凈室的空氣中的生物或非生物微粒數(shù)要受到控制,,還要對(duì)室內(nèi)器具,、地面、墻面,、壁板等表面進(jìn)行消毒處理,。空氣潔凈技術(shù)不能殺滅細(xì)0菌,,生物潔凈室運(yùn)行管理中必須采取消毒,、滅菌措施,減少微生物在潔凈室中的生存,、繁衍,。目前,乳粉奶粉凈化車間,,傳統(tǒng)滅菌方法為:紫外線滅菌,、藥劑滅菌,、加熱滅菌和臭氧滅菌法。它們安全-性都-,,應(yīng)用為廣泛。另外,,整個(gè)被消毒滅菌的潔凈室應(yīng)通過(guò)送回風(fēng)管形成循環(huán)狀態(tài),,大豆 提取凈化車間,每天開(kāi)機(jī)-氣滅菌1—1,、5小時(shí);若需對(duì)潔凈室墻體,、地面和設(shè)備等表面進(jìn)行消毒滅菌則需2小時(shí)左右。
方便食品無(wú)塵車間|純凈水灌裝車間|濟(jì)南康源凈化
無(wú)塵車間的出入管理|濟(jì)南康源凈化
1,、進(jìn)入無(wú)塵車間的人員應(yīng)嚴(yán)格要求執(zhí)行人身凈化制度,、路線和順序。退出無(wú)塵車間時(shí),,必須按如上順序,、路線進(jìn)行,不允許將潔凈用品帶
門(mén)廳,。
2,、若有吹淋室,必須按規(guī)定進(jìn)行吹淋后,,方可進(jìn)入無(wú)塵車間內(nèi),。無(wú)塵車間設(shè)計(jì)同時(shí),嚴(yán)格按照風(fēng)淋室的規(guī)格和使用要求,,控制每次進(jìn)入風(fēng)淋室風(fēng)淋的人數(shù),,不允許正在風(fēng)淋室-關(guān)閉運(yùn)行風(fēng)機(jī)或電源。一般經(jīng)過(guò)風(fēng)淋,,日照凈化車間,,人身表面散發(fā)的灰塵粒子數(shù)減少40—60% 。
3,、為不干擾室內(nèi)的潔凈氣流型式,,在作業(yè)區(qū)-側(cè)不應(yīng)放置物品,回風(fēng)口附近不要堆放物,;送風(fēng)孔板下不應(yīng)堵塞和堆放物品,,生產(chǎn)操作應(yīng)在潔凈工作臺(tái)或氣流的上游進(jìn)行。
4,、不允許將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的和容易產(chǎn)塵的物品帶入潔凈室內(nèi),。
5、嚴(yán)禁在無(wú)塵車間內(nèi)-,、飲食和進(jìn)行非生產(chǎn)性活動(dòng),。
6,、進(jìn)入無(wú)塵車間前,個(gè)人物品須放入指0定的柜子,,去掉化妝和首飾,,換上指0定的潔凈服、鞋,。
7,、戴帽時(shí),應(yīng)將頭發(fā)全部遮住,,壓片糖果凈化車間,,鞋套應(yīng)將褲腳下擺緊緊裹在鞋套。
8,、脫潔凈工作服時(shí),,要避免工作服觸及地面、桌子與其它物品,,一般要由下脫去工作服,,并存放在柜內(nèi)或掛在規(guī)定的處所。
9,、退出無(wú)塵車間時(shí),,在更衣區(qū)前不允許脫掉潔凈工作服;脫去工作服后若再進(jìn)入潔凈室內(nèi),,仍需按進(jìn)入無(wú)塵車間的規(guī)定順序進(jìn)行,。
10、退出潔凈室時(shí),,可以不需要經(jīng)過(guò)空氣吹淋而進(jìn)入更換區(qū)域,。
-敷料無(wú)菌車間|手術(shù)衣帽無(wú)菌車間|濟(jì)南康源凈化
潔凈室區(qū)內(nèi)是否設(shè)臵了獨(dú)立的成品出口。
生產(chǎn)無(wú)菌和植入性醫(yī)0療0器械生產(chǎn)企業(yè),,對(duì)于新建實(shí)驗(yàn)室的,,生產(chǎn)企業(yè)是否分別建立萬(wàn)級(jí)下局部100級(jí)的無(wú)菌檢驗(yàn)室、微生物限度室和陽(yáng)性對(duì)照室包括人0流,、物流相對(duì)獨(dú)立,。對(duì)于實(shí)驗(yàn)室改造中確有較大難度的,無(wú)菌檢驗(yàn)室,、微生物限度室可共用但應(yīng)進(jìn)行清場(chǎng),,陽(yáng)性對(duì)照室應(yīng)配備百級(jí)潔凈工作臺(tái);陽(yáng)性對(duì)照室如處于非受控環(huán)境,,應(yīng)提供驗(yàn)證資料,,并配備生物安全柜。生產(chǎn)體外試劑的生產(chǎn)企業(yè)是否建立了微生物實(shí)驗(yàn)室,用于環(huán)境和水質(zhì)監(jiān)測(cè),。
潔凈室區(qū)的墻面,、地面、頂棚表面是否平整,、光滑,。
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