濕度的影響主要作用于軟木塞,，濕度一般認為在60～70%是比較合適的，濕度太低,，軟布塞會變得干燥,，影響密封效果，讓更多的空氣與酒接觸,，加速酒的氧化,，酒窖空調機價格，導致酒變質,。即使酒沒有變質,，干燥的軟木塞在開瓶的時候很容易斷裂甚至碎掉，那時就免不了有很多木屑掉到酒里,，這可是有點令人討厭的事情,。如果濕度過高有時也不好,，軟木塞容易發(fā)霉，而且,，在酒窖里的話,，還容易滋生一種甲蟲，這種象虱子大小的甲蟲會把軟木塞咬壞,。由以上幾點可以看出來,，保存葡萄酒好的地方就是酒窖，有一定的---可以---恒溫,，避光,，遠離振動源，當然如果溫度不合適,，可以安裝調溫設備,。但是，恐怕一般人都沒有這個條件自己挖一個地窖,。