干辣椒是辣椒經(jīng)過自然晾曬或機(jī)械烘干等方式加工而成的辣椒產(chǎn)品,，又稱作辣椒干,、干制辣椒，制干辣椒,、加工辣椒,、加工型辣椒等。它的特點是含水量低,、適合長期保藏,，但未密封包裝或含水量高的干辣椒容易編制。干辣椒常作為調(diào)味料食品使用,。

  采用自動連續(xù)多層網(wǎng)帶式烘干機(jī)加工干辣椒,，可大大節(jié)省人工成本，提高工作效率和,。

“ 空氣源熱泵在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用我國是人口大國,、農(nóng)業(yè)大國，有道是“無工不富,、無農(nóng)不穩(wěn),、無商不活”，農(nóng)業(yè)問題關(guān)系到-甚至人類生存問題,，說白了就是食品問題關(guān)系到-甚至人類生存問題,，我們一日三餐離不開吃飯，離不開農(nóng)產(chǎn)品,，哪怕科技再發(fā)達(dá),，對農(nóng)產(chǎn)品的需求和要求，只會更高,。

很-,，我們現(xiàn)在吃到的食品，卻是越來越差：外觀-了,、長得了,，殊不知，很多都是經(jīng)過化學(xué)加工的,，-不好吃,，甚至有害身體的，在種養(yǎng),、加工和儲運(yùn)環(huán)節(jié)存在大量的見不得人的秘密,，如加工時熏---、儲運(yùn)時加防腐劑,，等等�,，F(xiàn)在食品安全問題已經(jīng)成了-的社會問題,，人人自危。

農(nóng)產(chǎn)品包括海產(chǎn)品普遍存在如下幾個特點：

含水量大

肉類普遍達(dá)到50%左右,，果蔬類普遍達(dá)到80—90%,。買賣運(yùn)輸農(nóng)產(chǎn)品，差不多就是買賣運(yùn)輸水,。

季節(jié)性強(qiáng)

農(nóng)產(chǎn)品加工銷售碰到的問題就是非常強(qiáng)的季節(jié)性,，辣椒面加工機(jī)械，平時再多的錢也買不到剛上市的大棚除外,，盛產(chǎn)期爛在地里,、樹上，送都沒人要,。

容易腐爛變質(zhì)

大部分農(nóng)產(chǎn)品在室溫情況下,，幾天就會腐爛變質(zhì)，廣西辣椒,，或降低營養(yǎng)成分,，或改變顏色和口感，由此,，儲運(yùn)成了農(nóng)產(chǎn)品的大問題,，有些農(nóng)產(chǎn)品儲運(yùn)的成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)大過種養(yǎng)成本。

需要后期加工

有些農(nóng)產(chǎn)品,，采摘后需要加工才能正常使用,，如茶葉、大米小麥,、棉花,、-、植物油,、-等,。

生產(chǎn)量大

-一種農(nóng)產(chǎn)品，哪怕你平時沒有用過吃過,，實際上它的生產(chǎn)量都是非常非常大的，十萬噸,、百萬噸,、千萬甚至萬萬噸來計算的。需要大量的存放場地,，如果都用冷庫,，成本是人類難于承受的。

為了解決以上的問題,，辦法就是對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行干燥處理,，減少農(nóng)產(chǎn)品的含水量,，可以節(jié)約運(yùn)輸成本、大大延長保質(zhì)期,、有效實現(xiàn)供需平衡和抑制市場價格波動,、方便消費(fèi)者采購和使用。

告訴大家一個現(xiàn)象：越發(fā)達(dá)的和地區(qū),，越少食用新鮮食品,，更多食用衛(wèi)生干凈的干品。因此,，干燥技術(shù)和干燥設(shè)備,，對我們來說就非常重要和緊迫，但這一行業(yè)一直沒有得到足夠的重視,。

干燥是一個非常古老,、傳統(tǒng)的工藝，甚至不需要人為參與,，靠太陽和通風(fēng),，就實現(xiàn)了干燥，正因為如此,，才一直沒有引起重視,，覺得研究什么呀？曬一曬就可以了,。所以,，到，我國農(nóng)產(chǎn)品的干燥加工還是非常非常落后,，靠天吃飯為多,，污染加工為多。大家可以留意一下馬路上,，或公路二邊,，臟兮兮的地面，晾曬了多少送入你我口中的食物,。

很多產(chǎn)品,，太陽曬是可以，但是效果不理想,，就沒有人去想了,。傳統(tǒng)的晾曬是開環(huán)干燥，即使天氣-,，也存在灰塵污染,、營養(yǎng)成分揮發(fā)流失等問題。

的問題是，當(dāng)天氣不好時怎么辦,？

以前是分產(chǎn)到戶,，每家都有一小塊地坪，每家都有老人小孩的富余勞力�,，F(xiàn)在這種小農(nóng)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)淘汰了,，辣椒去鐵機(jī)械，---號召農(nóng)民種養(yǎng)是很容易的,，鼓勵農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)�,；�集約化，但接下來的問題是儲運(yùn)和銷售,，這點---是-為力的,，只有靠農(nóng)戶自己想辦法，主要靠干燥后來儲運(yùn)和銷售,，但規(guī)�,；�集約化種養(yǎng)后的干燥場所就是非常大的問題，不可能分發(fā)到各家各戶去晾曬,，突然下雨怎么辦,？因此，必須依靠現(xiàn)代化的干燥設(shè)備,�,！昂銣厝���15p高熱能果蔬烘干機(jī)現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的干燥設(shè)備普遍還非常落后，絕大部分使用煤,、柴,，少部分使用氣、電,，成本非常高,，而且有時會污染農(nóng)產(chǎn)品。譬如：海南省的-,，本來是南藥-,，具有強(qiáng)身健體的功效，但前幾年農(nóng)戶直接燃燒煤或建筑垃圾干燥-,，結(jié)果使-成為---產(chǎn)品,，在之后，生-收購價格從十幾元一斤一下子掉到一元一斤還沒有人要,，一年農(nóng)戶的損失就達(dá)100多億元,。2013年開始海南農(nóng)業(yè)廳投入上億元補(bǔ)貼推廣以熱泵為主的節(jié)能干燥設(shè)備，到現(xiàn)在還沒有恢復(fù)過來,，教訓(xùn)不可謂不深。

干燥需要消耗大量的能源，干燥燃煤燃柴也是環(huán)境污染的主要貢獻(xiàn)者,，現(xiàn)在我國---覆蓋區(qū)已經(jīng)達(dá)到10%以上,，而且集中在比較發(fā)達(dá)的城市，甚至打到日本去了,。因此,，控制高污染的燃煤、燃柴干燥設(shè)備,，推廣以熱泵為主的綠色節(jié)能設(shè)備是-,，-了很多的非常大力度的補(bǔ)貼政策�,！昂銣厝���20p高熱能糧食烘干機(jī)熱泵是目前為止人類發(fā)現(xiàn)的效率超過100%的設(shè)備,，實際上是吸收了環(huán)境中的能量，沒有任何污染,，溫度濕度非常方便控制,，干燥方面目前已經(jīng)在南方的多個省份多個行業(yè)得到了推廣使用，目前“恒溫泉”熱水和供暖等方面已經(jīng)應(yīng)用到內(nèi)蒙古,、黑龍江等嚴(yán)寒地區(qū),。