薯條薯片流水線
設(shè)備主要部件說明:
1、油炸機共分三層傳送帶,,安順薯條生產(chǎn)線,,上層為壓浮傳送帶,中間為油炸傳送帶,,下層為刮渣網(wǎng)帶,,設(shè)備頂層配有排煙罩。
2,、油炸機使用前請確認接電三相四芯線,,速凍薯條生產(chǎn)線報價,電纜不低于120平方,,總功率為245kw,,必須有-接地線。
3,、油炸機熱電偶可自動控制油溫,,此設(shè)備配有3個熱電偶在油箱內(nèi)部,紅薯條生產(chǎn)線,,-油溫均衡,,如油溫過高加熱管會自動停止工作,低于溫度,,加熱管會自動加熱,。
4、油炸機配備的循環(huán)泵,,可以使整體油箱內(nèi)溫度均衡,。
5、設(shè)備停機后,,要等油溫降到50度以下方可打開管道閥門,,開啟油泵直至油箱內(nèi)無油量殘留。開啟管道閥門前,,請先關(guān)閉回油管道閥
6,、儲油罐:儲存的油僅可以供油炸機使用,不能與別的設(shè)備連接,。
7,、液晶顯示面板:可設(shè)置所炸產(chǎn)品需要的溫度和時間,設(shè)置成功之后調(diào)用配方。
薯片,、薯條生產(chǎn)線的工藝流程
1,、提升機:提升物料進脫皮機
2、清洗脫皮機:土豆進來后進行清洗脫皮,,一邊進料一邊出料,,連續(xù)式。
3,、挑揀線:將清洗脫皮后的土豆挑揀一下,,商業(yè)用不銹鋼薯片薯條加工流水線工廠批發(fā),如有壞的挑出來,。
4,、提升機:將清洗脫皮干凈的土豆提升到切片切條機里面,。
5,、薯片薯條機:將脫皮干凈的土豆連續(xù)放入進料口,薯片薯條會自動切出,。
6,、漂洗線:將切好的薯片、薯條清洗一下,、洗一下淀粉,。
7、漂燙線:將薯片薯條漂燙定色,,商業(yè)用不銹鋼薯片薯條加工流水線機器參數(shù),,加入添加劑。
8,、風冷脫水機:將平漂燙后的薯片薯條表面的水分吹干以便油炸,。
9、油炸流水線:油炸薯片薯條,。
10,、脫油線:將油炸后的薯片薯條表面的油脫掉。
11,、調(diào)味線:給油炸后的薯片,、薯條進行調(diào)味。
12,、風冷挑揀線:把薯片薯條吹涼以便包裝,,挑揀不合格的薯片薯條。
13,、包裝機:包裝薯片薯條,。
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