經(jīng)濟飛速發(fā)展帶來的是是電腦辦公，機器人操作式的新趨勢,，自動化智能應(yīng)用代替了的人工,，全自動雙鍋并聯(lián)殺菌鍋全程使用電腦控制，牛肉羊肉殺菌鍋多少錢,，溫度時間上把握jing確,，產(chǎn)品生產(chǎn)出來既符合要求又美觀，尤其是適用于出口的產(chǎn)品,，大大提高了企業(yè)的生產(chǎn)力,。
殺菌鍋主要特點：
1.免排氣、低噪音,、安靜無聲,，牛肉羊肉殺菌鍋品牌，節(jié)省蒸汽能源18%相比于水浸式和蒸汽式殺菌鍋
2.直接加熱,，間接冷卻,。提高殺菌效率。間接冷卻方式,，對原處理水降溫冷卻,，避免了食品的二次污染。
3.采用直接加熱,、間接冷卻的方式,，減少熱交換器的使用頻率，減少維護次數(shù)節(jié)省設(shè)備維修保養(yǎng)成本,。
4.創(chuàng)造安靜,、舒適的作業(yè)環(huán)境。
5.f值控制殺菌過程，牛肉羊肉殺菌鍋,，可依據(jù)食品風(fēng)味要求,，任意調(diào)整殺菌溫度、自動計算殺菌時間,，從而使殺菌效果不變,。
6.鍋內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的f值和隨時觀察鍋內(nèi)熱分布情況,，隨時了解溫度從食品表面到達食品中心的時間熱穿透,。
諸城市眾工機械雙鍋并聯(lián)殺菌鍋，本設(shè)備合理-的管道配置,，完善成熟的多種殺菌工藝,，被食品界人士譽為21世紀-的殺菌設(shè)備。
如松脆易碎食品,，易結(jié)塊食品,，牛肉羊肉殺菌鍋，易變形走油食品,，有尖銳棱角或硬度較高會刺破包裝袋的食品等,。食品經(jīng)真空充氣包裝后，包裝袋內(nèi)充氣壓-于包裝袋外-壓強,，能有效地防止食品受壓破碎變形并不影響包裝袋外觀及印刷裝潢,。 真空包裝將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣,，達到預(yù)定真空度后,，完成封口工序。 真空充氣包裝將食品裝入包裝袋,，抽出包裝袋內(nèi)的空氣達到預(yù)定真空度后,，再充入、或其它混合氣體,，然后完成封口工序,。
殺菌鍋應(yīng)用領(lǐng)域：
主要適用于罐頭如：肉類、禽類,、魚類,、蛋類、蔬菜等罐頭及需要高溫殺菌的蛋白飲料如：牛奶,、豆奶,、杏仁、椰奶,、花生奶,、核桃奶等,。
包裝物可適用用硬罐頭如：馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭,，蒸煮袋等,。-適合軟罐頭類如：火腿腸、蒸煮袋裝雞,、扒雞,、純牛奶等。
殺菌鍋操作說明
一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋,，本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌,。如冷卻需在鍋內(nèi)進行,，須用水泵打入鍋頂部的噴水管或采用水循環(huán)系統(tǒng),。
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