原料:玉米粉500克,糯米粉50克,。調(diào)料:白糖50克,,熱水。制作方法:將玉米面,、糯米粉用熱水加白糖和勻揉成面團(tuán),,下劑后用手捏成窩窩形狀,上籠蒸熟即成,。風(fēng)味特色:玉米香味濃郁,,甜香軟糯。技術(shù)要領(lǐng):玉米粉要選用糯玉米制作的粉,。窩窩頭一般是玉米面做的,,黃色的,在舊社會(huì)人們都吃這,,鐵嶺玉米糝,,它的樣子和名字是一樣的,圓錐形錐底部有一個(gè)向里面凹進(jìn)去的口,,故得名窩窩頭,。傳統(tǒng)窩窩頭一般是指玉米窩窩頭,,現(xiàn)在市面上有一種五谷稻坊窩窩頭,不僅僅只是玉米窩窩頭了,,還有黑米窩窩頭,、高粱窩窩頭、紅薯窩窩頭,、綠豆窩窩頭,、糯米窩窩頭等等,基本上都是采用五谷雜糧為基本料材,,經(jīng)特殊配方加工而成,,也一改傳統(tǒng)窩窩頭生硬、干澀的口味,。如今的窩窩頭已經(jīng)是一種綠色,、美味、營(yíng)養(yǎng),、健康的美食了,,因粗糧對(duì)---很有好處,因此-現(xiàn)在消費(fèi)者的喜愛(ài),。
原本普普-的煎餅,,加入玉米粉,天然粗糧不僅有益健康,,還給賦予煎餅漂亮的金黃色外表,,賣(mài)相-。將玉米面,、白面粉用熱水和勻揉成面團(tuán),,下劑后用手捏成窩窩形狀,在窩窩內(nèi)加入拌好的餡子,,撮窩窩的上邊緣,,逐漸團(tuán)成圓團(tuán),上籠蒸熟即成,。吃起來(lái)還有一股清淡的玉米香氣,。加入牛奶讓煎餅松軟,外層有點(diǎn)脆,,咬下去又很松軟可口,,是全家人都愛(ài)的中式點(diǎn)心。
甜玉米很多人都愛(ài)吃,,除了直接煮著吃外,,還可以做成不同的美食。就像這款玉米餅,,不同的口感,,不同的感覺(jué),。是一款-的早餐哦,方便快捷,,所需的材料也不多,,適合怕麻煩的人做
香甜玉米餅的做法步驟1:玉米剝下玉米粒,用刀稍微剁碎,。
香甜玉米餅的做法步驟2:剁好后裝入保鮮盒里,,放入白砂糖攪拌均勻。
香甜玉米餅的做法步驟3:攪拌均勻后放入冰箱冷藏3個(gè)小時(shí)以上直到白砂糖融化,,玉米糝生產(chǎn)廠家,,玉米出水
香甜玉米餅的做法步驟4:腌好后,加入糯米粉和面粉如果出的水比較多或少的話可以適當(dāng)?shù)亩鄿p加點(diǎn)面粉
肥城喬氏面粉有限公司位于五岳---泰山西麓的肥城市高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),。2009年6月在肥城市王瓜店鎮(zhèn)新鎮(zhèn)面粉廠的基礎(chǔ)上面重新組建的規(guī)模 面粉,、玉米粉生產(chǎn)企業(yè)。擁有日處理小麥250噸生產(chǎn)線一條,,年可加工小麥9萬(wàn)噸,,日處理玉米150噸的玉米深加工生產(chǎn)線一條,求購(gòu)玉米糝,,年加工玉米6萬(wàn)噸,。公司采用國(guó)內(nèi)制粉設(shè)備和制粉工藝,嚴(yán)格按照-生產(chǎn),,玉米糝加工,生產(chǎn)的小麥粉(通用)-產(chǎn)品為超精粉,、麥芯粉,、特一粉、原味粉,、全麥粉以及家庭用5kg,、10kg各種大小精美包裝,獲得了消費(fèi)者的一致---,;餡子原料:羊肉若干,,洋蔥少許,剁成餃餡狀,,加入清油,、姜粉、花椒粉,、鹽拌勻,。生產(chǎn)的玉米粉,玉米糝色澤鮮亮,,口感味美,。
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