修剪  幼年樹1－3年在整i形期間一般不剪,，因枇杷以頂芽形成花芽結(jié)果,，應(yīng)讓其多發(fā)枝梢，擴(kuò)大樹冠和增加結(jié)果枝梢,，除讓主枝保持預(yù)定角度生長外,，對其余枝梢均在7月新梢停止生長時(shí)對其扭梢、環(huán)割,，并將中心干發(fā)出的輔養(yǎng)枝拉平,，促使分化花芽。對過密枝適當(dāng)疏除,。

成年樹主要在春季和夏季進(jìn)行兩次修剪,。春季修剪在2－3月結(jié)合疏果進(jìn)行。主要疏除衰弱枝,、密生枝和徒長枝,，并對部分老枝短剪更新，以增加春梢發(fā)生量,，克服大小年結(jié)果,。夏季修剪在采果后進(jìn)行，主要?jiǎng)h除密生枝、纖弱枝,、病蟲枝,，并對已結(jié)果的有葉結(jié)果枝短剪以促發(fā)夏梢，疏除無葉果樁或結(jié)果枝果軸,，對一些結(jié)果老枝更新,。過高的植株應(yīng)落頭開心，回縮中心干,，以---光照,。對部分外移的枝進(jìn)行回縮，使行間保持80－100cm的距離,，以利通風(fēng)透光和人行通道,，株間不過多交叉。在華南等熱帶地區(qū),，由于光照強(qiáng),，枇杷易發(fā)生日灼，金庭鎮(zhèn)園林,，在修剪時(shí)可多保留枝梢,，株間適當(dāng)交叉，使樹冠適度蔭蔽,，可防止和減少日灼果的發(fā)生,。

枇杷樹的需肥原理：

枇杷樹是屬于高需鉀植物，枇杷果實(shí)的含鉀量幾乎是氮的3倍,。氮肥過多,，果實(shí)大，但色味都濃,，外觀和品質(zhì)差,；如鉀肥過多，則果實(shí)含糖分增加,，但肉質(zhì)粗硬,。因此，各種肥料要素應(yīng)適當(dāng)配合,。

枇杷樹的施肥方法：

1,、環(huán)狀施肥法：在枇杷樹冠-稍外的地方，挖一環(huán)狀溝,，將肥料施入,，然后覆土。施基肥溝宜深些,，為40-50厘米,；追肥溝宜淺,，為15-30厘米。施肥溝要逐年外移,。

這種施肥方法,，具有操作簡便、用肥經(jīng)濟(jì)等優(yōu)點(diǎn),。但是,，易切斷一些生長較快的水平根，且施肥范圍較小,，這是在選用時(shí)應(yīng)加以注意的,。

2、盤狀施肥法：以枇杷樹主干為中心,，將土耙開成圓盤狀�,？恐鞲傻牡胤綔\,，離主干越遠(yuǎn)則越深。也有只做平底狀施肥盤的,。耙出的土堆在盤外周圍,，承接果品采摘活動(dòng)，形成土埂邊緣,。

施肥后,，果樹栽培季技術(shù)培訓(xùn)，再覆土,。此法因施得較淺,，水易傷根，宜作追肥用,。但長期采用此法施肥,，會(huì)使枇杷樹根系上移。

3,、放i射溝施肥法：以枇杷樹干為中心,，在離樹干60-80厘米處，向外挖6-8條入射狀條溝,，深20-30厘米,，施肥于溝中。隔年或隔次更換溝的位置,，以增加枇杷樹根系的吸收面,。

此法傷根較少，若與環(huán)狀施肥相結(jié)合,，施肥效果-,。但挖溝時(shí)要避開大根,，以免將它損傷。

4,、條狀溝施肥法：在枇杷樹冠滴水線兩側(cè)開條溝,，承包園林養(yǎng)護(hù)管理，或在枇杷園的行間或株間開條溝,，施基肥溝宜深些,，為50-60厘米；追肥溝宜淺些,，為15-30厘米,。再將肥料施于條溝內(nèi)，然后覆土,。

下次施肥時(shí),，可換另外兩側(cè)，逐年向外移,，結(jié)合深耕,，熟化土壤。這是一種較好的施肥方法,。