做堅(jiān)果炒貨項(xiàng)目找五色田少走彎路,！

20年豐富經(jīng)驗(yàn)國(guó)內(nèi)堅(jiān)果炒貨休閑食品加工技術(shù)咨詢

南陽(yáng)五色田堅(jiān)果炒貨食品研究所-油炸花生米技術(shù)，酒鬼花生米技術(shù)麻辣等9個(gè)配方,，興盛德麻辣花生技術(shù),、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù),、娘親花生技術(shù),、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅(jiān)果炒貨技術(shù),。

糖衣花生米原料：花生米100克,，雞蛋一個(gè)，輔料：白糖5勺,，適量花生油,。做法：1.找一個(gè)大碗，把蛋清和蛋黃分離,，蛋清放碗中備用,。白糖加入蛋清中。2.用筷子順著一個(gè)方向攪拌,，-麻辣花生米加工配方,，一直攪拌到變?yōu)闈{為止，糖漿就制作好了,。鍋中把油燒溫,，放入花生米炸透。3.待花生米熟透,，迅速瀝干油倒入剛才攪拌好的蛋液中,，開(kāi)始用筷子-的攪拌。蛋糖液會(huì)漸漸的裹在花生紅色的外皮上,，繼續(xù)攪拌,，脫油花生米加工配方，直到溫度變涼,，蛋液裹均勻,。

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常見(jiàn)的瓜子有五香味和原味的,，油炸花生米加工配方,，那么小朋友們?cè)撨x擇哪一款-呢？經(jīng)過(guò)相關(guān)的調(diào)查實(shí)驗(yàn)表明,，原味瓜子的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)高于其他口味的瓜子,，原味瓜子除富含不飽和脂肪酸外，還含有多種---,、---,、鐵、鉀,、鋅等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,。葵花子當(dāng)中有大量的食用纖維,，每7克的葵花子當(dāng)中就含有1克,，比蘋(píng)果的食用纖維含量比例高得多。美國(guó)研究所在有關(guān)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中已經(jīng)證明,，食用纖維可以降低的發(fā)病率,。在葵花子當(dāng)中，鐵的含量比較豐富,，是葡萄干和花生的兩倍左右,，所以也可以有效預(yù)防�,？�花子��(dāng)中---e的含量非常高,，每個(gè)人每天只要食用一把葵花子,，就可以滿足人體---e的需要量,。身體正常的人，每天吃50克左右的葵花子,，就可以滿足補(bǔ)充體內(nèi)---的需要,。而原味瓜子就是很大程度的-了葵花子本身的營(yíng)養(yǎng)，將原生態(tài)的營(yíng)養(yǎng)輸送到人體當(dāng)中,。