發(fā)酵菜籽做肥料方法

1,、預(yù)處理完畢后，把混合發(fā)酵劑后要發(fā)酵的物料堆成1～1.5m高的大堆,，上面蓋上透氣覆蓋物;

2,、初次發(fā)酵。發(fā)酵分兩個階段進行,。初次為發(fā)酵開始至10～15天,，應(yīng)強化保溫、保濕措施,，促進被發(fā)酵物的糖化作用，經(jīng)過5～7天發(fā)酵,，使發(fā)酵溫度達到 45～50℃,，發(fā)酵物表面出現(xiàn)白色菌絲(需經(jīng)2天以上)時進行初次翻倒、倒動,。然后繼續(xù)進行發(fā)酵,，進入第二次發(fā)酵期(第二次倒動)。

3,、第二次發(fā)酵,。注意使發(fā)酵物含水量一般控制在60%左右，水分不足時,，可全方面補澆5%的尿素溶液,，再將堆積物厚度適當(dāng)增加，重新堆成大堆,，花生餅麩,，繼續(xù)發(fā)酵，經(jīng)65℃的溫度兩周,，花生餅麩價格,，60℃的溫度三周后,，基本可以停止發(fā)酵。發(fā)酵完畢后,，花生餅麩批發(fā),，將發(fā)酵好的物料晾干，使之含水量達到40±5%,，裝袋在通風(fēng)干燥處貯存,。

菜籽餅營養(yǎng)價值

菜籽餅：油菜籽榨油后的副產(chǎn)品物成為菜籽餅粕營養(yǎng)價值；含有較高的蛋白質(zhì),，---酸組成較平衡,，含硫i---酸含量高，---含量較低,，賴氨酸含量低,。

粗纖維含量較高，含鈣也較高,。磷高于鈣,，且大部分是植酸磷。微量元素含鐵較豐富,。其粗蛋白的含量為31.5%,，可---蛋白質(zhì)25.6%，還含有---酸和錳,、鋅,、銅等微量元素。菜籽餅有毒,，可用1%---i亞鐵拌和后加熱除毒,，除毒后占日糧的10%。