1,、中藥材種類繁多，外觀、品相,、大小,、粗細(xì)、藥性成份及含水量,、處理工藝工序都不一樣,。所以要根據(jù)其特性來(lái)選擇合適的烘干溫濕度和時(shí)間等參數(shù)，如芳香類中藥材如薄荷,、木香,、、陳皮等,，烘干過(guò)程中保持香味-,，因此溫度不宜過(guò)高，否則香味散失,，顏色發(fā)暗,。宜中低溫烘干。
2,、黏性類中藥材含有豐富的黏性糖質(zhì),，切片后易發(fā)黏，如玉竹,、天冬,、山藥、為-其內(nèi)汁液不外滲,，適宜較中高溫度烘干,。尤其如山藥，淀粉含量較高,，烘干后易發(fā)脆破碎,，要注意在切片或處理后及時(shí)進(jìn)行烘干，否則易變質(zhì),。
3,、油質(zhì)類中藥材如、枳殼,、,、牛膝，這類中藥材所含揮發(fā)油對(duì)溫度極敏感,，當(dāng)溫度過(guò)高會(huì)有油質(zhì)溢出表面,，易分解變質(zhì)。因此烘干時(shí)宜中低溫烘干,，防止冒油或色澤發(fā)黑,，從而較好的保護(hù)成分。
4、色澤類中藥材如人,、黃芪,、桔梗、澤瀉,、金銀花,、紅花、菊花等,，烘干后的色澤品相是這一類中藥材品質(zhì)的一個(gè)重要的要素,，大蒜烘干機(jī)，因此不能用過(guò)高溫度烘干,，大蒜烘干機(jī),，要注意中低溫變緩慢升溫，使中藥材均勻的吸收烘干房?jī)?nèi)空氣的熱量,，釋放出水分,。
辣椒是我們生活中常吃的一種蔬菜,，它屬于一年或多年生草本植物,。果實(shí)通常成圓錐形或長(zhǎng)圓形,，小型大蒜烘干機(jī)，未成熟時(shí)呈綠色,，成熟后變成鮮紅色、黃色或紫色,，以紅色為常見(jiàn),。辣椒的果實(shí)因果皮含有辣根素而有賣味。能增進(jìn)食欲,。辣椒中維生索c的含量在蔬菜中居位,。辣椒不僅可以調(diào)成涼菜吃，還能炒著吃,，炸著吃,，曬干后的辣椒還可以做為調(diào)味品廣泛應(yīng)用其它菜肴，毫不---地說(shuō),，我們?cè)陲嬍持须x開(kāi)辣椒的話,，吃啥都會(huì)覺(jué)得沒(méi)有味道!
|
登錄后臺(tái)
滇公網(wǎng)安備 53011202000392