隨著日本普通市民的社會(huì)活動(dòng)的發(fā)展,產(chǎn)生了料理店,,形成了會(huì)席料理,。可能是由本膳料理和懷石料理為基礎(chǔ),,簡(jiǎn)化而成的,。其中也包括各種鄉(xiāng)土料理。會(huì)席料理通常在專(zhuān)門(mén)做日本菜的飯館里可以品嘗到,。
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土香食品為您介紹:
魚(yú)子醬壽司做法
主料:米飯300克,、馬哈魚(yú)魚(yú)子醬適量,、醯官醋、糖,、鹽,、壽司海苔
做法:
1,、準(zhǔn)備好所以用料;
2、取一碗,,加入鹽糖和醯官醋,,比例是1;5;7,攪拌均勻至糖 鹽融化;
3,、把調(diào)好的壽司醋和米飯充分?jǐn)嚢杈鶆?
4,、將一大勺加入壽司醋的米飯,放入用保鮮膜中包好,,用手輕輕的捏成飯團(tuán);
5,、用海苔把飯團(tuán)圍住,接縫粘牢;
6,、用勺把魚(yú)子醬放在飯團(tuán)上即可,。
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土香食品為您介紹紫菜包飯:
紫菜包飯是一道十分常見(jiàn)的韓國(guó)料理,,起源于朝鮮王國(guó)時(shí)期。韓國(guó)美食界的官i方稱(chēng)呼為“朝鮮式紫菜包飯”,。常見(jiàn)的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜,、肉類(lèi)等包卷起來(lái)。
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