湖北品匯祥餐飲管理有限公司為您提供黃岡牛腩面-加盟牛腩面-品匯祥(商家),。湖北品匯祥餐飲管理有限公司成立于2018年，秉承誠信合作,、互惠互利,、服務大眾的理念，推出漢馬哥牛骨面連鎖品牌,。趁點事,、做點事，公司全程扶持意志堅定,、踏實肯干,、吃苦耐勞、懷有夢想的創(chuàng)業(yè)者！回鍋面片【材料】：瘦豬肉,，小白菜,，西葫蘆，油豆腐,，土豆,，綠豆芽，西紅柿,，面粉,。【配料】：鹽,，雞精,，生抽，辣椒面,，花椒面,，味精，番茄牛腩面,，油,，生姜少許，蒜蓉少許,，食醋,。【做法】：1,、瘦豬肉切小片,，過油炒熟，待用,。2,、小白菜切段，西葫蘆,、土豆切小片,，油豆腐切小塊，西紅柿切小瓣待用,。3,、面粉加水，和成面團,，用搟面杖攤開,，用刀劃成3-4厘米寬1厘米厚的條，待用,。4,、搭油鍋,，待油熟后把生姜、蒜蓉,，辣椒面倒入炒香,，放肉片煸炒，加入西葫蘆片,，土豆片,，油豆腐塊，小白菜段,，綠豆芽翻炒,，加入鹽，雞精,，生抽,，花椒面，味精,，水少許繼續(xù)翻炒,。待燴菜5-6成熟后加西紅柿瓣，翻炒至熟,。5,、換湯鍋，倒入水,，煮至沸騰,，將切好備用的面條一一揪成3厘米見方的薄片入鍋……待面熟后用漏勺打出,，倒入燴菜鍋中,。6、重新搭菜鍋,，把面片和燴菜翻炒均用,，淋食醋裝盤。歡迎各位加入品匯祥餐飲,，期待您的光臨,。





湖北品匯祥餐飲管理有限公司成立于2018年，秉承誠信合作,、互惠互利,、服務大眾的理念，推出漢馬哥牛骨面連鎖品牌,。趁點事,、做點事，公司全程扶持意志堅定,、踏實肯干,、吃苦耐勞,、懷有夢想的創(chuàng)業(yè)者！和面時,，打出面穗,，揉成面團，兌水扎軟,，餳半小時后,，加堿水揉勻，然后慢慢揉成長條,，合攏旋成麻花形,，如此反復多次達到粗細均勻時,，放在案板上用干面粉滾勻,，去掉兩頭,，雙手各執(zhí)一端,，上下抖動,，黃岡牛腩面,，用力抻拉,，拉開,，并攏,，再拉開,，再并攏。一般拉成六十四根為宜,。下鍋時,，牛腩面做法，一一手執(zhí)兩頭,，一手釣中間,，掀去頭尾，落水煮熟撈出,，加盟牛腩面,，澆上調料即成。
湖北品匯祥餐飲管理有限公司成立于2018年,，秉承誠信合作,、互惠互利、服務大眾的理念,，推出漢馬哥牛骨面連鎖品牌,。趁點事、做點事,，公司全程扶持意志堅定,、踏實肯干、吃苦耐勞,、懷有夢想的創(chuàng)業(yè)者,！各地特色面食有武漢的熱干面,、---的燜面、山西的刀削面,、栲栳栳,，北京的炸醬面、蘭州拉面,、重慶的重慶小面,、上海的陽春面、高郵的醬油面又稱高郵陽春面襄陽牛肉面,、揚州陽春面,、揚州炒面、東北的冷面,、保定的大慈閣素面,、陜西油潑面、河南的燴面,、撈面,、麻鴨面、饸烙面,、廣東的云吞面,、福建的沙縣拌面、漳州鹵面,、莆田鹵面,、廈門沙茶面、四川的擔擔面,、鋪蓋面,，岐山和新野的臊子面，貴陽的腸旺面等等,。
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