微型果蔬冷庫指的是由組成冷庫的冷庫板、制冷機組,、蒸發(fā)器等在工廠預先制造好,,在農產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫,,且?guī)烊菀话阈∮?00m3,,橘子保鮮庫,以用于保鮮貯藏的冷庫,。按設計溫度分類,,微型果蔬冷庫屬于高溫冷庫。微型冷庫由制冷系統(tǒng),、庫房,、控制系統(tǒng)等組成。
冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應的,,知道了蒸發(fā)壓力后,,可通過查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下,,將溫差(蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差)縮小,,蒸發(fā)溫度可以相應地提高,冷庫制冷機的制冷量就會有所提高,,也就是循環(huán)效率提高了,,相應地也節(jié)省了電能。
恒溫庫要求冷庫溫度的波動很小,較為---,。而普通冷庫的溫度波動要稍微大點,,所以在設計時就應該考慮這些方面,選擇的制冷設備包括制冷機組,、冷風機,、保溫系統(tǒng)等標準都應該較高一些。當然大多數(shù)恒溫冷庫都是建立在高溫庫的基礎上的,,這是因為有些食品必須在0~5℃之間貯藏,,必須要設定一個溫度點,控制溫度時應該幅度不會太大,。一般在1℃之間,。
冷庫制冷系統(tǒng)設計要合理:
冷庫設計對于冷庫的節(jié)能省電有著非常重要的影響,冷庫的設計配置科學合理,,食用菌保鮮庫,,才能既滿足冷庫制冷效果的需求,,芒果保鮮庫,又不會浪費電力資源,。簡單舉個例子:
某客戶需要建造一個20平方的保鮮庫,通常只需要配置一個3hp的制冷機組就可以達到需求的溫度和效果,,而如果配置一個5hp甚至8hp的制冷機組,,無形中耗電量能耗就增加了一倍甚至幾倍,制冷配件也不相同,,而冷庫造價也會增加不少,。從這個例子可以看出,在冷庫建造前就必須做好冷庫設計規(guī)劃,,如果胡亂配置,,很有可能造成能耗的增加。冷庫制冷設備只有在佳狀態(tài)下運轉才能達到佳節(jié)能效果,,從而使整個冷庫制冷系統(tǒng)循環(huán)達到佳的工作狀態(tài),。
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