陽澄湖大閘蟹上市時(shí)間：

陽澄湖大閘蟹每年開湖捕撈時(shí)間是不定的,，大概在9月20日-9月24日期間。陽澄湖大閘蟹售賣時(shí)間：9月-10月：9月中旬至12月是陽澄湖大閘蟹的成熟季節(jié),，其中農(nóng)歷九月雌蟹殼凸黃滿,，團(tuán)購大閘蟹禮卡，肉質(zhì)細(xì)嫩,；十月雄蟹膏脂厚膩,，肉豐味美，較是食蟹佳期,。11月：真嘗陽澄湖大閘蟹的季節(jié),，11月，大閘蟹禮卡價(jià)格,，陽澄湖大閘蟹比其他湖里產(chǎn)出的大閘蟹晚,，但是陽澄湖大閘蟹的鮮美遠(yuǎn)非一般湖里產(chǎn)出的蟹可比。

吃大閘蟹的季節(jié) 

通俗說法是九雌十雄,，也就是農(nóng)歷九月吃母蟹,，合肥大閘蟹禮卡，農(nóng)歷十月吃公蟹,，但是具體口感,，好像很少有人去說。

一般來說秋風(fēng)起，蟹腳癢,，可能很多人不太知道什么意思,。

我們養(yǎng)蟹的，其實(shí)每年價(jià)格賣得的,，一般在中秋大概率,，就像今年2018年的中秋，我們興化那邊螃蟹的價(jià)格,，不說天價(jià),，也是很感動(dòng)我們蟹農(nóng)了，但是卻感動(dòng)不了我家和類似于我家的蟹農(nóng),，因?yàn)闇囟冗^高,，螃蟹不太爬動(dòng)，不進(jìn)網(wǎng),，不上岸,，-沒辦法抓到多少螃蟹去賣,。所謂秋風(fēng)起,，要西北風(fēng)吹來，降溫,，螃蟹感受到了溫度的變化,，才會(huì)往岸上爬，想去繁殖,，我們才好抓,。這個(gè)時(shí)候，一般也進(jìn)九月了,。感覺好嚴(yán)肅,，看得會(huì)不會(huì)打瞌睡