黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用-,，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì),，資金優(yōu)勢(shì),，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,，提高空間、時(shí)間,、人員、資金使用效率,，幫助餐飲業(yè)商家取得成功,。

廚師有修改菜式標(biāo)準(zhǔn)的建議可以提出，保未經(jīng)總廚修正,，任何廚師不能自行其是,，這樣方能保持穩(wěn)定的口味及-。所講的鐵板“席前料理”,，就是將廚房與餐桌進(jìn)行改革,，把廚房?jī)?nèi)的灶具搬到廳面與包廂、把餐桌與鼎具合二為一,。而原始的“鐵板燒”則是方型鐵板與木制臺(tái)---接合的簡(jiǎn)易造型,，桶裝水配送中心，這種臺(tái)面是三邊有桌面供客人用餐使用,、一邊沒(méi)有臺(tái)面便于廚師現(xiàn)場(chǎng)操作,。鐵板下方有爐子加熱，廚師當(dāng)著客人面燒制每一道菜肴和食品,。這樣一來(lái),、廚師食客面對(duì)面、同臺(tái)合作,；廚師現(xiàn)場(chǎng)燒制菜肴,、客人當(dāng)時(shí)享用。廚師在燒菜的過(guò)程中每一個(gè)小動(dòng)作都難逃客人法眼,，眼見(jiàn)為凈才吃得放心,；眼見(jiàn)為實(shí)、邊用餐邊欣賞大廚們的精彩廚藝,，刀叉等用具表演雜耍的真功夫,；每一道菜、每一個(gè)程序,、所下的配料與調(diào)料,、都竟現(xiàn)眼前，精美的制作,、增進(jìn)了食欲,。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用-,，物資配送中心,，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì),，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,，提高空間,、時(shí)間、人員,、資金使用效率,，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。

配送是指物流企業(yè)按照用戶(hù)訂單或配送協(xié)議進(jìn)行配貨,，通過(guò)科學(xué)統(tǒng)籌規(guī)劃,，選擇經(jīng)濟(jì)合理的運(yùn)輸路線(xiàn)與運(yùn)輸方式，在用戶(hù)指i定的時(shí)間內(nèi),，將符合要求的貨物送達(dá)指i定地點(diǎn)的一種方式,。