對(duì)于面包糠來說,，其中是有蕎麥脂肪存在的,，而且其中還含有各種的脂肪酸存在，---是其中的油酸和亞油酸含量是的,，面包糠,，而且面包糠中還含有大量的檸檬酸、草酸和蘋果酸等有機(jī)酸的存在,，面包糠雞柳,，都是我們?nèi)梭w所需要的。而且面包糠還含有微量的鈣,、磷,、鐵、銅,、鋅的存在,，同時(shí)微量元素硒、硼,、碘,、鎳、鈷等都是存在的,，對(duì)于人體來說都是很有好處的,，而且面包糠中的---也有非常多，大家不要錯(cuò)過,。

面包糠怎么沾得牢固,？

可以在裹面包糠之前裹上一些雞蛋液或者水淀粉。

面包糠是混合了谷物面團(tuán)或者小麥面團(tuán),，然后經(jīng)過發(fā)酵,、烤制,、老化、打碎,、干燥而形成的一種碎屑產(chǎn)品,，廣泛用于西餐油炸裹粉的后一步，面包糠牌子,，如果不沾取液體的話,，面包糠很難沾得牢，因此,，可以考慮在物體上面沾雞蛋液或者水淀粉,，想營(yíng)養(yǎng)一些就沾雞蛋液；想經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的話就沾一些水淀粉在上面,。