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可傾式蒸汽夾層鍋具體操作規(guī)范與方法
1,、使用蒸汽壓力,，不得長時間超過定額工作壓力,。
2,、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥,，直到需用壓力為止,，冷凝水出口處的截止閥,，如裝有疏水器，
應(yīng)始終將閥門打開;如無疏水器,，則先將閥門打開直到有蒸汽溢出時再將閥門關(guān)小,，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3,、對安全閥,，可根據(jù)用戶自己使用蒸汽的壓力，自行調(diào)整,。
4,、蒸汽鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸汽壓力的變化,，用進汽閥適時調(diào)整,。
5、停止進汽后,，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,，放完余水。
6,、可傾式和攪拌式夾層鍋，每班使用前,，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油,。
夾層鍋廣泛應(yīng)用于各行業(yè)食品加工,，是餐廳或者食堂提高工作和效率又縮短時間---勞動量的---器材。本公司生產(chǎn)不銹鋼夾層鍋,，是一家---于食品機械產(chǎn)品研究,、開發(fā)、生產(chǎn)及銷售的---企業(yè),，公司技術(shù)和研發(fā)實力---,，所有產(chǎn)品均采用材料制作，符合國鉑公司嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),，---我們的設(shè)備安全,、衛(wèi)生。燃氣壓力的調(diào)整,。使用前應(yīng)調(diào)整燃氣壓力,。另外應(yīng)確認周圍燃氣器具同時使用時的動壓應(yīng)符合要求。3,、減速箱開始使用50小時后,，應(yīng)拆下來放掉潤滑油，用---或柴油沖洗,，加入30#--40#干凈機油,，使用150小時后，第二次換油,，以后可視具體情況,，每使用到1000小時左右換油一次。
夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,，也可用于大型餐廳或食堂熬湯,、燒菜、燉肉,、熬粥等,，是食品加工提高，縮短時間,、---勞動條件的---設(shè)備,。固定式主要由鍋體和撐腳組成；可傾式主要由鍋體和可傾架組成,；攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成,，夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源也可選用電加熱鍋體材質(zhì)：1內(nèi)鍋不銹鋼(sus304/sus316l)，外鍋體碳鋼q235-b;外涂防銹漆,；可傾式夾層鍋在使用前應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動部位潤滑是否---,，應(yīng)將油杯中注滿潤滑脂并將渦輪、蝸桿的咬合處,，注入適量潤滑脂電加熱夾層鍋采用液壓升降,，免拆裝攪拌器,，鍋體可傾斜90度，更是節(jié)省人力,，降低勞動強度,，省力、省時,、省工是---良的食品加工設(shè)備,。
2內(nèi)外鍋體全不銹鋼sus304/sus316l
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