葡萄酒的禮儀小常識(shí)有哪些？

葡萄酒的一些禮儀知識(shí),，隨著國(guó)際交往的增多,，以往作為西方傳統(tǒng)飲品的葡萄酒,，越來(lái)越多地出現(xiàn)在---的餐桌上,。我們?cè)撊绾涡蕾p和享用它，如何不在餐桌上出洋相,，成了社會(huì)人的必修課程,，因?yàn)轱嬀迫缃褚呀?jīng)被-為社交禮儀中關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。

紅酒禮儀

紅酒是一種很嬌貴的東西,，這并不是說(shuō)它的保質(zhì)困難,，百色晶白料玻璃酒瓶，只是說(shuō)喝紅酒的方法不對(duì),，晶白料玻璃酒瓶定制,，就無(wú)法品到它的精妙之處。

拿酒

紅酒的味道很受溫度影響,，因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸,。

倒酒

紅酒放置久了總會(huì)有一些沉淀在瓶底，這些沉淀會(huì)影響酒的口感,，因此倒酒時(shí)要均勻用力,，讓酒柔和地倒出，不要搖起瓶底的沉淀,。

搖酒

搖酒可以把紅酒未完全“醒”來(lái)的酒味充分散發(fā),，讓酒更醇厚，同時(shí)也可以把紅酒的香味較大限度地?fù)]灑出來(lái),，香氣四溢,。

葡萄酒瓶下方的凹槽，也被稱為“punt”,，晶白料玻璃酒瓶供應(yīng)商,，其術(shù)語(yǔ)為“碹底”。葡萄酒瓶下為什么會(huì)有凹槽,？有人說(shuō)凹槽越深就說(shuō)明葡萄酒的越好,，也有人說(shuō)凹槽是為了減小瓶?jī)?nèi)固有空間，目的是以的瓶裝更少的葡萄酒,？其實(shí),，這都不是凹槽的真正用意。凹槽的設(shè)計(jì)主要有4大原因：

1有了凹槽,，酒瓶的結(jié)構(gòu)性-,，有利于葡萄酒瓶擺放平穩(wěn)。

2凹槽讓酒瓶的結(jié)構(gòu)更堅(jiān)固。-是在裝起泡酒時(shí),，普通的玻璃瓶容易發(fā)生,，而凹槽能有效地避免酒瓶發(fā)生的幾率。

3有利于紅酒的保存,，凹槽在現(xiàn)在看來(lái)能夠增加侍酒的方便性,。

4凹槽可以積存酒內(nèi)的沉淀物。這一點(diǎn)對(duì)于那些早期葡萄酒生產(chǎn)中尚未有低溫結(jié)晶技術(shù)的酒農(nóng)們來(lái)說(shuō)-,。