食品熱泵干燥裝置由熱泵和干燥器兩大系統(tǒng)組成,。熱泵主要由壓縮機(jī)、蒸發(fā)器,、冷凝器和節(jié)流裝置等組成的閉路循環(huán)系統(tǒng),。熱泵系統(tǒng)內(nèi)的工作介質(zhì)簡(jiǎn)稱工質(zhì)，首先在蒸發(fā)器中吸收來(lái)自干燥過(guò)程排放廢氣中的熱量后,，由液體蒸發(fā)為蒸汽,，經(jīng)壓縮機(jī)壓縮后送到冷凝器中，在高壓下熱泵工作冷凝液化,，放出高溫的冷凝熱去加熱來(lái)自蒸發(fā)器的降溫去濕的低溫干空氣,，把低溫干空氣加熱到要求的溫度后進(jìn)入干燥室內(nèi)作為干燥介質(zhì)循環(huán)使用，液化后的熱泵工質(zhì)經(jīng)節(jié)流裝置再次回到蒸發(fā)器內(nèi),，食品干燥機(jī),，如此循環(huán)下去，廢氣中的大部分水蒸氣在蒸發(fā)器上被冷凝下來(lái)直接排掉，從而達(dá)到除濕干燥的目的,。
食品干燥,，是提高食品貯存、保質(zhì)的---措施,，干燥機(jī)的性能直接影響到干燥食品的與價(jià)值,。近幾年我國(guó)相繼開(kāi)發(fā)出了各種多功能、率,、低能耗,、適應(yīng)性強(qiáng)的干燥機(jī)。
1,、 食品烘干機(jī)選用的材料具有抗腐蝕性,，因此具有使用---的特點(diǎn)。與此同時(shí),，設(shè)備操作簡(jiǎn)單,，方便維護(hù)和清洗。
2,、 一般情況下,，食品烘干機(jī)采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，可根據(jù)客戶需求量控制烘干參數(shù),，操作起來(lái)更為簡(jiǎn)便,。
3、 食品烘干機(jī)熱慣性小,，升溫迅速,，---率高，升溫,、降溫速度快,，因此，在食品烘干過(guò)程中,，不但可以提高了工作效率,，也起到了一定的節(jié)能效果。
4,、 食品烘干機(jī)在食品烘干方---有明顯的優(yōu)勢(shì),，烘干，被烘干物品的品---,、色澤好,、物料等級(jí)高，與其他烘干設(shè)備相比,，食品烘干機(jī)可以---地保護(hù)烘干物的色,、香,、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分,。
用途與特點(diǎn)
網(wǎng)帶穿流式干燥機(jī),，適應(yīng)于透氣性較好的片狀、條狀,、顆粒狀物料的干燥,，對(duì)于要求干燥溫度低、干燥時(shí)間長(zhǎng)的物料獨(dú)具優(yōu)勢(shì),。該系列干燥機(jī)具有干燥速度快,、蒸發(fā)強(qiáng)度高、產(chǎn)品---的優(yōu)點(diǎn),。
隨著社會(huì)的發(fā)展,，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注食品干燥產(chǎn)品的品質(zhì)，對(duì)食品的品質(zhì)提出了更高的要求,。干燥過(guò)程對(duì)食品產(chǎn)品的品質(zhì)具有很大的影響,，有時(shí)甚至起到?jīng)Q定性的作用,。除了高技術(shù)的干燥方法和方式不斷得到---外,，一些傳統(tǒng)干燥方法也不斷推陳出新
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