隨著社會的不斷發(fā)展,,人們對食品的要求越來越多,水果果脯真空浸提鍋不銹鋼制造,,品質(zhì)要求也越來越多,,這就必然的用到大量的人力物力投入到食品加工行業(yè)里,工作量大,,品質(zhì)---不了,,讓很多的食品加工企業(yè)很是頭疼,現(xiàn)在,,---的時代的產(chǎn)物來了,中潤機械-食品加工設(shè)備生產(chǎn)廠家,,是生產(chǎn)食品加工機械行業(yè)的,,針對食品加工業(yè),餐飲業(yè)研發(fā)出了一系列的炒鍋,、行星攪拌炒鍋,、蒸煮鍋,、殺菌鍋、真空浸糖鍋等等---設(shè)備,,為連鎖商業(yè)的建立提供便利,,使企業(yè)具有設(shè)施優(yōu)勢,上海真空浸提鍋不銹鋼制造,,減少浪費,,降低成本。
果脯加工技術(shù)及設(shè)備,,采用單機連續(xù)真空加壓浸糖淋糖及真空干燥的工藝,,并應(yīng)用蒸汽加熱,其設(shè)備由密閉容器,、真空及壓力控制系統(tǒng),、糖液循環(huán)噴淋系統(tǒng)及托盤、配電柜等部分組成,,由于采用上述工藝及設(shè)備,,并且在整個加工過程中果品不需轉(zhuǎn)移,不僅提高了生產(chǎn)效率,,減少了損耗而且降低了成本,,---了產(chǎn)品。不僅適于果脯加工而且可應(yīng)用于各種食品的浸漬加工,。
真空浸糖鍋產(chǎn)品介紹:
傳統(tǒng)浸糖多采用多次煮制,,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小時不等,,同時為使果脯含糖均勻,,必須不斷攪動果品,這不僅使果脯加工周期長,、勞動強度大,、衛(wèi)生條件差,而且廢品率高,。利用浸糖真空鍋所得產(chǎn)品色澤鮮,、果味濃、不結(jié)晶,、不倒糖,、滲糖多、塊形大,、出品率高,,是取代傳統(tǒng)浸糖工藝的理想設(shè)備。同時該設(shè)備可適用于多種果脯產(chǎn)品的加工,,通用性極強,。
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