濕度
烘干機(jī)內(nèi)部熱空氣的干燥才能和空氣濕度成反比,。因?yàn)槲锪献斫K的含水率要同周圍熱空氣的濕度堅(jiān)持平衡狀況,空氣相對濕度決定著物料水分的下降程度,。物料含水率各有差別,,其周圍外表的蒸氣壓也---發(fā)生變化。具體來說可分為兩種形式:一是當(dāng)空氣中水蒸汽氣的分壓值高于物料上外表的蒸汽氣壓,,熱空氣中的水蒸氣就會連綿不斷向物料外表分散,,物料從外部空氣中獲取水分,當(dāng)二者平衡時(shí),,空氣中水蒸氣分壓值等于物料上外表蒸氣壓,。二是當(dāng)空氣中水蒸氣分壓值低于物料外表的水蒸氣壓強(qiáng)時(shí),物料外表的水分就會繼續(xù)地向周圍空氣揮發(fā),,物料濕度逐漸減小,,直至物料外表蒸汽分壓值等于熱空氣中水蒸汽分壓,。因此,物料---燥的前提條件就是物料外表水蒸汽分壓高于熱空氣中水蒸汽分壓,。
介質(zhì)流速
當(dāng)空氣介質(zhì)流速加快的時(shí)分,,物料干燥速率也加快。烘干機(jī)物料外表產(chǎn)生的界面層是與空氣流速有嚴(yán)密相關(guān)的,。,,高流速的熱空氣更易形成薄的界面層,豬血烘干機(jī),,這對物料與熱空氣的質(zhì)熱交換是大有裨益的,,可以加快干燥。第二,,快速活動的熱空氣能敏捷帶走物料外表水蒸氣的揮發(fā)物質(zhì),,使烘干機(jī)物料外表水汽分壓平衡,等于周圍介質(zhì)空氣中水蒸氣壓的氣壓差,。第三,,更快的熱氣流供應(yīng)充分的熱量來---物料水份的蒸騰。
試制的太陽能烘干房到達(dá)了預(yù)期的意圖,,能夠滿足無核小棗干燥加工要求,。進(jìn)行烘干機(jī)干燥性能實(shí)驗(yàn),-物料及能量,,氣流式烘干機(jī),,醉終確定了設(shè)備參數(shù),測定計(jì)算的設(shè)備干燥總功率為63. 40%,,到達(dá)較高水平,。
對于鮮棗的干制實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,干燥時(shí)刻為18 h,,傳統(tǒng)天然干燥時(shí)刻為15 d,,遇上陰雨氣候還要延長。較天然日曬干燥的縮短了76%,,太陽能熱泵組合干燥的鮮棗不受氣候的影響,。
烘干機(jī)選用全自動智能控制,,使太陽能干燥和熱泵干燥有幾互補(bǔ)運(yùn)用,,可滿意多種所需的干燥工藝要求,使干燥進(jìn)程全自動化,�,?捎糜谄咸选⑿拥裙返母稍锛庸�,,也可用于脫水蔬菜的加工,。
烘干機(jī)熱泵是目前為止人類發(fā)現(xiàn)的僅有熱功率超過100% 的設(shè)備,,沒有任何污染,運(yùn)用電驅(qū)動,,溫度濕度調(diào)控比較方便,。相比電鍋爐,能夠節(jié)省50% 以上的電力消耗,,并且減少了常常更換電熱管的費(fèi)事; 相比傳統(tǒng)煤鍋爐和燃油鍋爐,,無污染,無排放,,安全,,省去了每年例行的安檢,省去了-鍋爐工,,全自動控溫,,運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用也大幅降低50%以上。
太陽能和空氣熱能都是清潔動力,,設(shè)備工作零排放,,并且不存在燃煤干燥污染---,使加工的產(chǎn)品安全得到---,。太陽能干燥是農(nóng)產(chǎn)品干燥的抱負(fù)加工方法,,溫度在65 ℃以下,能---地保存營養(yǎng)價(jià)值,,能夠避免露天攤曬中出現(xiàn)灰塵,、蠅蟲等污染和腐爛變質(zhì)現(xiàn)象,可以節(jié)省燃煤等傳統(tǒng)干燥方法的動力消耗,,降低成本,,減少污染排放。
烘干機(jī)
研究了熱泵輔助太陽能烘干鮮棗設(shè)備的技能原理并進(jìn)行了參數(shù)設(shè)計(jì),,斷定了9 塊空氣集熱器和12 匹熱泵,。通過試驗(yàn)得出鮮棗的干燥規(guī)律分為4 個(gè)階段: 預(yù)熱升溫階段、蒸騰階段,、干燥完結(jié)階段和降溫排濕階段,。
烘干機(jī)空氣能烘干機(jī)組匹配
1 000 kg 紅棗烘干房的熱負(fù)荷為18. 9 kw,本方案設(shè)計(jì)運(yùn)用kfd-20ii ( a) 空氣源熱風(fēng)熱泵烘干機(jī)1臺,,適用環(huán)境溫度- 5 ~ 40 ℃,。在規(guī)范工況下,該機(jī)型每臺可產(chǎn)熱量20 kw > 18. 9kw,,可滿足烘干需求,。室內(nèi)機(jī)風(fēng)量可根據(jù)烘烤工藝要求匹配設(shè)計(jì)烘干機(jī)選用變頻調(diào)速風(fēng)機(jī),并根據(jù)烘干要求及時(shí)調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)風(fēng)量,烘干機(jī),,提高烘干,。
太陽能焦熱器設(shè)計(jì)與匹配
為了充分利用---動力,在烘干房的頂部安裝太陽能空氣集熱器作為輔助動力,,然后削減電能的耗費(fèi),。
天津的太陽能資源較為---,屬于我國二等太陽能輻照地區(qū),,秸稈烘干機(jī),,位于東徑117. 10°,北緯39. 06°,,年照時(shí)數(shù)為2 600 ~ 2 800 h,。紅棗收成烘干時(shí)節(jié)為秋分( 9 月22、23 日) 后30 d 左右,,從氣候數(shù)據(jù)庫可知此刻天津的日均勻輻照量及日均勻輻射時(shí)刻,。
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