襄陽的牛雜面,，面是擱了堿的,，但不過分,，沒有苦澀,，只透著面香,，前---備好了面,，過了水放油拌好攤在大大的竹簸箕里,，第二天一清早,，架起兩口大鍋，一鍋白湯,，是開水,，咕咚咕咚冒泡，水汽騰騰,，牛肉面加盟,，白霧霧的，冉冉上升,，另一鍋是紅湯,，是老板清早起來用牛油、香料,、辣椒熬出來的,，上面浮著紅汪汪的辣油，飄著青青的蒜苗段,，紋絲不動(dòng),。吃面的來了，喊上一聲,，二兩牛雜,，一碗黃酒。事實(shí)上，你在這家商店投資的總投資在20000元到50000元之間,。老板抄起一團(tuán)面,，丟到長柄的竹笊籬中，再抓一把脆生生的綠豆芽,，沉到滾滾的白湯里,，不慌不忙地抖幾下。老板的手勢(shì)很-,，手腕上下顛動(dòng),，手臂卻不起伏，隔個(gè)半分鐘,，小手臂一揚(yáng),，特色牛肉面，竹笊籬在空中劃過一道小弧線,，面穩(wěn)穩(wěn)地落在碗里,，兌上紅湯，再加上牛雜,，愛吃辣的人,，老板給你多加一勺辣油，完了齊齊地端到桌上,。
指控：飯后吸一支煙，中du量大于平時(shí)吸十支煙的總和,。因?yàn)槿嗽诔燥堃院�,，胃腸---加強(qiáng)，-循環(huán)加快,，襄陽樊城牛肉面,，這時(shí)人體吸收煙霧的能力進(jìn)入“zui佳狀態(tài)”，大碗牛肉面,，煙中的有毒物質(zhì)比平時(shí)更容易進(jìn)入人體,。
十、保溫杯泡茶
指控：茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜,，如果用保溫杯長時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中,，就如同用微水煎煮一樣，會(huì)破壞茶葉中的---,，使茶香油大量揮發(fā),，鞣酸、茶jian大量滲出,。
早餐的口味
你早餐店出品的早餐要做到符合大眾的口味,，這要求你對(duì)當(dāng)?shù)乜统詵|西的口味有深入了解并有技術(shù)做到這些早餐,，同時(shí)需要做到對(duì)于早餐不定時(shí)進(jìn)行-。
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你的早餐店開在客流量大的地方除非你是像那個(gè)和校園合作的飯?zhí)眠@類合作性質(zhì)的早餐店,，否則你都會(huì)面臨著競(jìng)爭(zhēng)，這時(shí)你就要做到你早餐店出品的早餐與其他競(jìng)爭(zhēng)-對(duì)比處于一個(gè)有利位置,。
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