對(duì)于種植核桃苗的新手果農(nóng)朋友們來(lái)說(shuō),，大家只知道核桃苗要進(jìn)行定干,，但是大家知道核桃苗為什么要進(jìn)行定干嗎？其實(shí)定干簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),，就是將核桃苗的頭減掉,，那么定干的意義又是什么呢？下面小編為大家介紹一下,。

　　1,、核桃樹(shù)苗定干的含義

   定干簡(jiǎn)言之就是給果苗剪頭，剪頭就是要切斷果苗的頂端優(yōu)勢(shì),，讓營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流回,，憋出核桃樹(shù)苗的潛藏芽，進(jìn)而更多的出芽枝條，枝條多了,，大家的可選擇性就多了,，想要留什么樣的樹(shù)型可以根據(jù)需要有目的性的剪修。

　　2,、核桃樹(shù)苗什么時(shí)候需要定干,？

   如果栽植第二年，核桃樹(shù)苗自己就傳出很多枝條,，那我們可以根據(jù)需要在上面空出3個(gè)左右不同方向的枝條,，如果果苗間距比較高，我們就把50厘米以下的芽擦除,，上面的枝條盡可量都留有,，就算上下相互之間重復(fù)有遮掩。如果我們的核桃樹(shù)苗不肯不太愛(ài)發(fā)枝條,，只長(zhǎng)高,，那么，就可以依照他說(shuō)的在1-1.3米左右給它剪頭,，記牢要斜剪哦,。

   關(guān)于核桃苗為什么要定干，以及什么時(shí)間定干,，小編今天就先分享到這里了,，大家若是有什么需要，歡迎隨時(shí)來(lái)咨詢(xún)小編,。

   關(guān)于核桃,，想必不用小編多說(shuō)，大家都知道吧,，核桃有很多的功效作用,，-老人喜歡，就連小孩子都喜歡吃,，好的核桃不只是有好的核桃苗就能種植出來(lái)的,，也需要果農(nóng)們的-養(yǎng)護(hù)，才會(huì)種植出好吃的核桃,。對(duì)于核桃成熟之后的處理,，大家又都了解多少呢？今天小編就與大家來(lái)探討一下,。

   1.核桃采收

   每年8月末到11月是核桃的采收期。在8月末,，當(dāng)樹(shù)上有2/3的核桃青皮開(kāi)裂,，標(biāo)志著核桃果實(shí)可以采收了。為-核桃堅(jiān)果的產(chǎn)量和品質(zhì),，核桃樹(shù),，應(yīng)在果實(shí)充分成熟時(shí)采收,，但也不宜過(guò)晚，否則青皮開(kāi)裂掛在樹(shù)上的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),，會(huì)增加霉菌的機(jī)會(huì),，導(dǎo)致堅(jiān)果變黑、變霉,。有什么影響可想而知,。

　　2、核桃去皮

　　采收后,，及時(shí)將能脫青皮的核桃脫皮,。將末離皮的核桃放在陰蔽處或室內(nèi)堆成50厘米厚進(jìn)行催熟，有條件的地方可用0.3-0.5的乙烯利100-500倍液浸泡1-2分鐘,，然后撈出堆放,，再用10厘米厚的干草蓋住，2-3天后,，再用木棍敲擊脫皮,。

　　3、核桃清洗

　　核桃青果脫皮后,，當(dāng)天應(yīng)及時(shí)洗凈核桃表面殘留的腐爛青皮,、泥土和其他污物。堅(jiān)果漂洗時(shí)應(yīng)用兩盆進(jìn)行,，一盆粗洗,、一盆用凈水洗。當(dāng)凈水變臟時(shí),，將兩盆倒換,。另外晾曬時(shí)，先將撈出的干凈核桃在竹箔-水瀝凈,，再進(jìn)行晾曬,。要常翻動(dòng)。

　　4,、核桃晾曬

　　脫皮后的核桃一定要及時(shí)曬干,。因?yàn)槎鄶?shù)地方的核桃外干內(nèi)濕，形成霉變而影響價(jià)格,。個(gè)別年份雨水較多,，就應(yīng)該有烘干條件，否則會(huì)因后一關(guān)疏忽,，而使全年的勞動(dòng)成果付之東流,。

   5、核桃干燥

　　烘干時(shí)攤放厚度不宜超過(guò)15厘米，過(guò)厚不便翻動(dòng),，烘烤也不均勻,，易出現(xiàn)上焦下濕。烘烤溫度也是很重要,，需要留意的,。剛上炕時(shí)堅(jiān)果濕度大，嫁接核桃樹(shù)批發(fā),，溫度以25℃~30℃為宜,，四五成干時(shí)溫度升至35℃~40℃，待七八成干時(shí),，溫度降至30℃,，后用文火烤干為止。越接近干燥,，翻動(dòng)越要勤,。

   好了今天就先討論到這里了，大家還有什么不明白的,，都可以來(lái)咨詢(xún)小編哦,！