青辣椒也有用來做干煸辣椒醬生產(chǎn)廠家的，但很少,，其原因是味不辣,，色不鮮。用來做菜不提色,。青紅辣椒分大小,，小的辣，大的辣椒辣味淡也很少用來做辣椒醬的,。

做辣椒醬用小紅辣椒,，鹽100：11燒酒花辣少許，八角,，三奈,，桂皮，五香粉也可少量,。切細(xì)的小辣加上鹽酒,，干煸辣椒醬生產(chǎn)廠家聯(lián)系方式，香料,，充分調(diào)拌好,，曬干水分再加上菜油香油，入菜壇內(nèi)也有人要加胡豆瓣的,，一兩月后就可做菜,，干煸辣椒醬生產(chǎn)廠家價格，做占占了,。

小青辣椒做醬只加酒,，花椒，鹽,，醬油,，香油。做法一樣,。青醬多用于做占占或直接用來下鈑,。

如果要制作干煸干煸辣椒醬生產(chǎn)廠家的話,，先要準(zhǔn)備好鹽、料酒,、花椒,、生姜、蔥,、蒜,、干辣椒、醬油這些材料,。

要將雞腿斬成小塊放入料酒腌漬,、蔥切絲、姜去皮切塊,；在鍋中放寬油,，六成熱時，放入豆角煎炸,，干煸辣椒醬生產(chǎn)廠家,，待表皮發(fā)干略微有褶皺時，盛出,。然后利用煎豆角剩下的油煎雞塊，雞塊放入后改中火,，慢慢煎,，看到雞肉發(fā)緊，雞皮變黃,，有些酥脆時,，瀝油撈出。

利用鍋中的余油再次加熱到六成熱,，放入蔥段,、姜片炒出香味，倒入兩大勺辣椒醬,，改成中火炒,，放入之前煎好的雞塊，放少許鹽,，一些白糖,，一小勺醬油炒勻上色，淋入香油,、少許味精快速拌勻,，出鍋前撒上些綠色的蔥絲，然后烹入一小勺高度白酒即可,。