東北稻花香大米是黑龍江粳稻的一種,,屬于長粒型的香米,。主要產(chǎn)地在東北地區(qū),屬寒地黑土,,光照充足,,降水充沛。具有生長期長,、污染少等優(yōu)點也孕育了長粒香米與眾不同的特點:---味美,,營養(yǎng)豐富,,東北稻花香大米,其米質(zhì)純正,、氣味清香、營養(yǎng)豐富,。稻花香大米外觀纖細(xì),、顆顆飽滿,新泰東北稻花香大米,,米質(zhì)光亮細(xì)膩,,色澤晶瑩剔透,米粒原生態(tài),、無任何添加劑,、無化學(xué)污染,營養(yǎng)健康,。煮熟之后松軟油亮,,潔白清香,飯粒完整,,粒粒分明,,適口性好,被譽為米中---,。
從外形上來說,,東北稻花香大米要比普通大米稍長一些,較為飽滿圓潤,。五常長粒香米較普通大米相比更為色澤透亮,,晶瑩剔透的。打開袋子有淡淡的清香,,自然飄香,,不是非常濃郁,但是也可以聞得到,。價格上來說,,長粒香稍貴于普通大米,比稻花香要便宜,。煮熟后筋糯彈牙,,松軟油亮。稻花香大米是黑龍江五常市種植的一種稻花香水稻生產(chǎn)的大米,。東北稻花香大米的品質(zhì)可謂,,米粒均勻,色澤光亮,,醇厚綿長,,---,。成飯后食味清淡略甜,綿軟略粘,,芳香爽口,,飯粒表面油光艷麗, 剩飯不回生,,是百姓餐桌上的,,是日常生活中做米飯的佳品。
尋常的米飯對---迷惑力都不是很大,,更況且喜新厭舊的---呢,,枯燥的主食會讓---降低吃飯的樂趣,為了讓---開快樂心,、痛舒坦快的吃飯,,媽媽們真是操碎了心。米糕是咱們中國國的特點傳統(tǒng)小吃之一,,很多地方都有自身特殊的吃法和味道,,用糯米來做對照多,當(dāng)然糯米不太好---,,不是很合適---吃,,所以咱們不用糯米做,尋常的大米能夠,。
?? 加上有媽媽說---對雞蛋---,,而雞蛋營養(yǎng)又高,用什么替代雞蛋就成功了媽媽們很關(guān)注的問題,,牛奶和雞蛋相同補鈣,,營養(yǎng)高,所以我用牛奶和大米嘗試做了牛奶大米糕,,口感q彈,,一出鍋---聞到清香味就鬧著要吃,作為媽媽真的很有---感,。
假如牛奶---的話,,不妨把牛奶換成水,東北稻花香大米批發(fā)價,,但做走出的米糕口感沒可用牛奶的好,,大米不需要發(fā)酵,但一定要先泡好,,此外容器舉薦用耐熱玻璃的,,保鮮膜買耐熱的,憂心保鮮膜不健康的不妨用錫紙?zhí)娲?/p>
下面我們來準(zhǔn)備食材:大米150g,,牛奶150g
?做法:
?1.大米洗凈,,用凈水泡3個小時
2.大米放入料理機中,,東北稻花香大米批發(fā)市場,再加入牛奶一起打成糊
3.準(zhǔn)備一個容器,,在容器底部墊一張烘焙紙,,容器內(nèi)壁刷一點油,方便之后脫模
? 4.倒入米糊
5.用保鮮膜蓋住容器,,扎一些小孔
6.上鍋蒸20分鐘控制
? 7.出鍋,,切小塊,軟糯的大米糕就做好了,,怎么樣是不是很簡單呢,?趕緊做一下,,味道肯定棒極了
大米是我們的主食之一,,我們幾乎每天都是會吃到大米的,對于家庭而言,,大米不是一點一點的買的,,而是一帶一帶買的,而隨著人們生活水平的提高,,人們在吃的方面也是很注重了,,面對市場上這么多種類的大米,我們---無從選擇,,也不知道該怎樣去選擇的大米,,所以今天小編就來分享一下。
1.看硬度:表面光亮,、整齊均勻,、硬度較大的米,蛋白質(zhì)含量高,,屬品---的大米,,那么相反的碎米粒多、---易碎,、硬度低的米欠佳?
2.看腹白:米粒腹部有一個透明的白斑,,在中心部位的叫心白,在外腹部的叫外白,,腹白小的米是籽粒飽滿的稻谷加工的,,腹白大的米是不夠成熟的米?
3.看爆腰:米粒表面出現(xiàn)橫裂紋稱為爆腰米,裂紋越多,,越差,,用這種米做飯會夾生,不僅難吃,,而且營養(yǎng)價值低
4.看新陳:新米色澤新鮮,,可見少量青綠米粒,,有清香氣味,陳米顏色發(fā)灰,,表面有粉狀物或白紋溝,,有少量黃米粒
5.看含水分的高低:有的城市居民反映,購米后幾天大米即出現(xiàn)霉味,、米色發(fā)綠等現(xiàn)象,,這就是由于有的大米含水分過高所致
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