1,，準(zhǔn)備蝦，洗凈后,，去頭,、去殼留尾和倒數(shù)第二節(jié)殼；蝦線去掉,。

2,，用料酒和鹽腌制15分鐘,；或者家有腌料的可以直接倒適量腌料；

3,、按順序,，沾一遍干的裹粉

4、整個雞蛋打碎,，將沾好裹粉的蝦放入蛋液里

5,、均勻裹一遍蛋液

6、將蝦均勻的沾上面包糠

7,、面包糠裹好后,，可以靜置放幾分鐘，讓面包糠沾的-

8,、油溫?zé)��?成熱,，溫州雪花面包糠，下鍋油炸至金黃,，撈出裝盤

所謂面包糠即麥麩,，含有豐盛的---b族和膳食纖維，對人體的代謝和---系統(tǒng)都有優(yōu)點,。它一種廣泛運用的食物添加附料,，用于油炸食物表面，雪花面包糠價格,，如：炸雞肉,、魚肉、海產(chǎn)品蝦,、雞腿,、雞翼、洋蔥圈等,。其味香酥脆軟,、可口鮮美、營養(yǎng)豐盛,。 面包糠是吐司面包經(jīng)過去皮,、切片、并恒溫干制后,，再經(jīng)過均勻損壞而來的,。但過期仍是不要食用了，食用蛻變的食物可致使人體致病,，對人體無益,。

食物潰爛蛻變的原因是多方面的，歸納起來有以下幾種：因微生物的繁殖引起食物潰爛蛻變,；因空氣中氧的作用,，引起食物成分的氧化蛻變,。 因食物內(nèi)部所含氧化酶、---化酶,、淀粉酶,、蛋白酶等的作用，促進(jìn)食物代謝作用的進(jìn)行,，產(chǎn)生熱,、水蒸氣和---，致使食物蛻變,；因昆蟲的腐蝕繁殖和-直接與直接污染，致使食物潰爛,。在食物潰爛的諸要素中,，微生物的污染是活潑、遍及的要素,，起首要作用,。一般來說，雪花面包糠廠家,，魚,、肉、果蔬類食物,，以---作用為顯著,，糧食、面制品則以霉菌作用較為明顯,。