玉米饅頭的做法
我和媽媽一樣,,對粗糧情有獨鐘,,媽媽每次做饅頭都喜歡做幾個粗糧的饅頭,
玉米面的,,玉米粉廠,,是我愛吃的,這次跟媽媽學(xué)習(xí)做的玉米面饅頭,,也---吃,,而且
營養(yǎng)價值高!
1.面粉 玉米面,,白糖放入容器中
2.酵母用溫水化開
3.酵母加入面粉中活成軟硬適中的面團(tuán),,放到溫暖處發(fā)酵
4.面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大
5.取出,揉勻,,醒20分鐘
6.醒好的面團(tuán),,搓成長條,揪成大小合適的劑子
7.揉成一個圓饅頭
8.饅頭全都揉好后,,蓋上保鮮膜,,再醒20分鐘
9.鍋中放水,放入醒好的玉米面饅頭,,玉米粉,,大火上氣后,中火蒸20分鐘,,再虛蒸3
分鐘
10.出鍋即可!
肥城喬氏面粉有限公司位于五岳-----泰山西麓的肥城市-開發(fā)區(qū),。
2009年6月在肥城市王瓜店鎮(zhèn)新鎮(zhèn)面粉廠的基礎(chǔ)上面重新組建的規(guī)模 面粉、
玉米粉生產(chǎn)企業(yè),。擁有日處理小麥250噸生產(chǎn)線一條,,年可加工小麥9萬噸,,
日處理玉米150噸的玉米深加工生產(chǎn)線一條,年加工玉米6萬噸,,玉米面營養(yǎng)價值
高,,是現(xiàn)在人們主食的一部分,而且---人們的---,!歡迎各界朋友前來咨詢,!
吃粗糧有益于健康,但應(yīng)按人體所需的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)適量搭配食用
玉米成熟后去皮也可不去,,上磨子粉碎成小顆粒,,大約是放在手里有沙粒感的大小,也可磨成很細(xì)的面粉狀,,吃的時候燒開了水,,玉米粉廠家銷售,一手拿勺子,,一手把粉碎的玉米小顆粒均勻的撒入鍋內(nèi),,玉米粉廠家---,撒完后繼續(xù)攪勻,,然后再燒開兩三次,,熟后的或稀或稠的糊狀就叫糝子白粥,其實就是玉米粥,。城里人叫的玉米糊糊即是玉米糝子的一種,。像我們同學(xué)有些人不吃玉米面食品,這是極不好的現(xiàn)象,,任何食品都有它的優(yōu)點,,玉米面食品營養(yǎng)也豐富,人們的膳食一定要合理搭配,,才能做到營養(yǎng)均衡,。玉米粉+面粉+糖+雞蛋液=混合加牛奶攪拌均勻可不用蛋抽攪打,筷子即可搞定,,牛奶可視面糊干稀程度添加,,后的面糊稀薄呈液態(tài)流動狀鍋微熱,加3g食用油入不粘鍋潤鍋,,倒面糊,,小圓面糊四周有汽泡鼓起用鍋鏟能推動即可翻面,數(shù)秒后起鍋,。
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