與發(fā)達(dá)人均水果酒精消費(fèi)量6升相比,中國的人均消費(fèi)量僅為0.2-0.3升,,即20-30比發(fā)達(dá)差一些,。有很大的發(fā)展空間。其次,中國目前的大型水果產(chǎn)區(qū)已經(jīng)形成,,但每年的水果深加工不到10%,。未來易于保存將成為深加工的重要選擇,成為果樹區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的風(fēng)向標(biāo),。后,,隨著“90后”群體和后千禧年群體的興起,傳統(tǒng)的白酒,,果酒設(shè)計,,黃酒和啤酒類別無法滿足這些人口味的需求。通過軟飲料教育的新主流人口將適應(yīng)低豐富的產(chǎn)品,。目前中國市場仍處于引進(jìn)期,。作為傳統(tǒng)的葡萄酒類別,果酒自古以來就存在于普通人的生活中,。然而,,在過去,用水果制作葡萄酒的成本非常高,。
1,、葡萄酒簡單易種
在水果之中,葡萄適應(yīng)能力算是很強(qiáng)的,,對土地要求不高,。越貧瘠的土壤,它的根扎得越深,,釀出的酒品質(zhì)越好,。
同時它還不會搶其他植物地盤真是一種善解人意的植物在過去,種植葡萄不僅能釀,,還能解決糧食問題,,何樂而不為呢?
2,、葡萄種類琳瑯滿目
葡萄酒的在于葡萄,,據(jù)說全有超過8000種的葡萄品種,這該有多豐富啊,。加上經(jīng)過幾千年來的發(fā)展,,釀造葡萄的方式也不斷推陳出新,多種樣式,。而且,,葡萄酒釀造方法在---停止探索的腳步,這是其他水果酒所不能及的,。
3,、葡萄酒適用于任何場合
葡萄酒是配餐能手,,自帶社交屬性,能駕馭---的宴會,,又能hold住溫馨的家庭小聚。葡萄酒自自然然地陪在你身邊,,只要你喜歡,,它可以適宜地出現(xiàn)在你生活的各個場合下。這么好的小伙伴,,誰不會---呢,?
如今葡萄酒已經(jīng)滲透在我們的生活各個方面,可以說是一種流行的文化了,。
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