黑豆芝麻漿用料：

黑豆50克,、花生15克,、黑芝麻5-10克,、水適量制法：1、將黃豆,、花生浸泡6-16小時,；2、將泡好的黑豆,、花生和黑芝麻一起裝入lb豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),，杯體內(nèi)加入清水，啟動豆?jié){機(jī),，十幾分鐘后豆?jié){煮熟,。功效：烏發(fā)養(yǎng)顏、解表---,、滋養(yǎng)健體,。

百合蓮子漿用料：

百合10克、蓮子肉10克,、銀耳10克,、綠豆40克、冰糖50克,、清水適量,。制法：1、將百合用開水泡至發(fā)軟,，大型全自動商用豆?jié){機(jī)價格,，將蓮子肉用開水浸泡至發(fā)軟；2,、將銀耳洗凈,，電動商用豆?jié){機(jī)價格及圖片，用溫水浸泡至發(fā)軟,，商用大型豆?jié){機(jī)價格及圖片,，摘成小朵；3,、將綠豆浸泡6-16小時,；4、將綠豆,、百合,、蓮子,、銀耳一并裝入lb豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),，杯體內(nèi)加入冰糖和適量清水，啟動機(jī)器,，十幾分鐘后漿煮熟即成,。功效：清火,，養(yǎng)心、補(bǔ)腦,。

黃豆現(xiàn)磨豆?jié){做法：　　口感香醇的關(guān)鍵：煮豆的時間,、水與豆的比例、打磨時間　　1,、選豆子：選東北京 大學(xué)豆,，挑顆粒較大的。選豆子注意：如果豆子表面有黑點,，多半為蟲蛀豆子,，這種豆子做豆?jié){有異味，不能用,！　　2,、下鍋前工藝：洗――揀――泡――洗　　洗、揀：一次的同時需要留意挑出豆子里面的泥沙以及蟲蛀豆子,；　　泡：泡的時間一般4-8個小時,，以充分泡漲為好，沒有時間,，但不宜超過12小時,，避免發(fā)酸；浸泡的時候可以適當(dāng)加一些鹽,，可以去豆腥味,！　　洗：后，下鍋之前必須在清洗一次,，這一次的作用是沖掉豆皮因泡久后的酸味,！　　3、煮豆子　　1燃器選擇：煤氣灶+高壓鍋,。其它用具如電磁爐,、電壓力鍋等都達(dá)不到理想效果！高壓鍋以直徑為26厘米的規(guī)格為好,，廣州豆?jié){機(jī)價格,，鍋太大也容易影響口感！　　2兩個比例：豆子只能放到鍋的4/5高,，太滿了會影響口感,；水的高度為豆子高度的1/2！　　3煮的技巧:開始冒氣以后,，再煮12分鐘即可！　　4煮熟的標(biāo)準(zhǔn)：手捏熟豆無顆粒感