廣州佛山保鮮庫(kù)安裝,,食品冷凍庫(kù),雙溫冷庫(kù),,防爆庫(kù),,物流冷庫(kù)安裝找捷迅,捷迅冷庫(kù)全國(guó)聯(lián)保,,價(jià)格優(yōu)惠,,維修;并在制冷行業(yè)10余年,,我們注重整個(gè)工程的細(xì)節(jié),,相關(guān)水果蔬菜保鮮冷庫(kù)安裝咨詢(xún)請(qǐng)來(lái)電捷迅。
紅薯保鮮貯藏的前提要求:
在田間,、紅薯薯塊的膨大期氣溫必須在20℃以上,,低于15℃,紅薯停止生長(zhǎng),,因此氣溫降到15℃時(shí) ,,是紅薯的佳收貨期,收貨過(guò)早,,氣溫過(guò)高,,收貨后不能及時(shí)入窖,。收貨過(guò)完,易受夜間低溫的 凍害,,增加貯藏難度,。 2.紅薯儲(chǔ)藏條件 1.溫度 紅薯貯藏溫度佳為10~14℃,冬棗保鮮冷庫(kù)造價(jià)多少,,溫度過(guò)低會(huì)遭受到冷害,,使薯塊內(nèi)部變黑,煮熟后又硬心并 有異味,,而且后期極易腐爛,,溫度過(guò)高,薯芽開(kāi)始萌動(dòng),、糠心等現(xiàn)象,。 2.濕度 紅薯佳的濕度為80%~90%左右,超過(guò)這個(gè)區(qū)間會(huì)導(dǎo)致紅薯的病蟲(chóng)害發(fā)生,。 3.空氣成分中的含氧量不得低于4.5%,,否則易導(dǎo)致薯塊缺氧呼吸,輕則喪失發(fā)芽力,,重則缺氧,。
蔬菜冷庫(kù)主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通-工制冷,,使室內(nèi)保持一定的低溫,。蔬菜冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,,以減少外界傳入的熱量,。為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能,蔬菜冷庫(kù)外墻表面一般涂成白色或淺顏色,。因而蔬菜冷凍庫(kù)建筑與一般工業(yè)和民用冷庫(kù)建筑不同,,有它-的結(jié)構(gòu)及要求。一般蔬菜冷庫(kù)內(nèi)的溫度應(yīng)控制在2~4℃即可,,對(duì)于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆,、苦瓜等)可放在5~7℃保鮮冷庫(kù)中,,或者采取加蓋棉被等保溫措施,防止蔬菜受凍,。蒜臺(tái),、西蘭花等易老化的蔬菜應(yīng)放在0℃左右?guī)熘小?成品菜,,避免溫度變化劇烈,,呼吸代謝增強(qiáng),,蔬菜修整與覆膜也應(yīng)在2~5℃條件下進(jìn)行。
捷迅制冷供應(yīng)的獼猴桃保鮮冷庫(kù)已實(shí)現(xiàn)批發(fā)銷(xiāo)售規(guī)�,;�,。水果保鮮冷庫(kù)在國(guó)內(nèi)多個(gè)工程項(xiàng)目中出現(xiàn)了它的身影,在全國(guó);海南;湖南;廣西;廣東;湖北等地區(qū)收獲一致-,。公司的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)覆蓋多個(gè)省市地區(qū)證明了產(chǎn)品能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)的暖通制冷項(xiàng)目合作市場(chǎng),。憑借產(chǎn)品本身的優(yōu)勢(shì),和一年保修,,維護(hù)的售后服務(wù)贏得了廣大客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品的-,。
每年九月份又到獼猴桃成熟時(shí)期,個(gè)大口感甜,,想必大家都愛(ài)吃獼猴桃,,水果采摘過(guò)后,過(guò)不了幾天就會(huì)變質(zhì),,好吃的獼猴桃該如何保存呢,?
(一、獼猴桃的貯藏特性獼猴桃原產(chǎn)于我國(guó)的長(zhǎng)江流域,,主栽品有中華獼猴桃軟毛獼猴桃和美味獼猴桃硬毛獼猴桃兩大類(lèi),,做一個(gè)小型冬棗保鮮冷庫(kù),品種不同其耐貯性相差很大,,美味獼猴桃的絕大部分品種比中華猴桃耐貯,,而同類(lèi)獼猴桃,一般晚熟品種較中熟品種耐貯,,中熟品種比早熟品種耐貯,,特早熟品種不耐貯。獼猴桃是呼吸躍變型果實(shí),,具有明顯的生理后熟過(guò)程,。果實(shí)采收時(shí)肉硬,酸度與淀粉含量較高,,乙烯釋放量極微,。如不及時(shí)處理,常溫下5 -7天,,果實(shí)內(nèi)源乙烯弱 含量下降,,果實(shí)變軟此時(shí)為佳食用期,之后果肉即開(kāi)始果肉即開(kāi)始發(fā)酵,、腐爛,,失去食用價(jià)值獼猴桃適宜的貯藏溫度是-0.5-0℃,相對(duì)濕度在90%-95%,,氧氣濃度2%-4%,,-5%,。
二,、采收用于貯藏的獼猴桃應(yīng)在果實(shí)停止生長(zhǎng),、種子呈黑褐色、淀粉含量高但已向糖轉(zhuǎn)化時(shí)采收,。采收應(yīng)在晴天進(jìn)行,,采收時(shí)輕拿輕放,盡可能減少機(jī)械損傷,。采后果實(shí)經(jīng)分級(jí)后裝入木箱或塑料周轉(zhuǎn)箱中,,若鮮銷(xiāo)也可裝入塑料托盤(pán)內(nèi),上蓋薄膜,,然后裝入紙箱中,。
三貯藏方法
1.冷藏在相對(duì)濕度為90%~95%、溫度-0.5 -0℃下貯藏,,貯藏期可達(dá)3-5個(gè)月,,有些耐貯品種可以達(dá)8個(gè)月。果實(shí)采后應(yīng)盡快預(yù)冷到o℃,,在8 - 12小時(shí)內(nèi)進(jìn)入冷庫(kù),。
2.氣調(diào)貯藏 氣調(diào)貯藏可以延長(zhǎng)獼猴桃的貯藏期,,在溫度為0℃和含5%的氧氣,、2%的-條件下,果實(shí)貯藏6~8個(gè)月仍能保持其硬度,,成熟后品質(zhì)仍-,。環(huán)獼猴桃一般使用木箱或紙箱包裝,果實(shí)在箱內(nèi)只能作單層擺放,,箱內(nèi)需襯有帶孔的聚乙烯薄膜,,以便保持高濕和-的累積,有利于果實(shí)的長(zhǎng)期貯藏,�,! �
3.潤(rùn)沙貯藏貯藏時(shí)沙的濕度以握能成團(tuán)、松手微散為宜選干爽平坦,、陰涼通風(fēng)場(chǎng)所,,先在地上鋪10 -15厘米的干凈細(xì)沙,然后一層果實(shí)一層細(xì)沙進(jìn)行堆放,,以潤(rùn)沙蓋住為度,果與果的間距約為l厘米,,每月翻堆一次,。
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