食用菌栽培管理

食用菌栽培的方式多種多樣。按培養(yǎng)料分,，有段木栽培和代料栽培,；按栽培方式分，有畦栽,、床栽和箱栽,；按培養(yǎng)場(chǎng)所分，有室內(nèi)栽培,、室外栽培等,。段木栽培越來越少，原因是因?yàn)槠茐牧帜举Y源,。食用菌的代料栽培包括生料栽培,、熟料栽培和發(fā)酵料栽培。生料栽培是指按照配方將培養(yǎng)料加水拌勻后直接用于食用菌栽培的方法；熟料栽培是指按照配方將培養(yǎng)料加水拌勻,、裝袋,、---后再接種栽培食用菌的方法；發(fā)酵料栽培是指將培養(yǎng)料加水拌勻后經(jīng)發(fā)酵以殺滅有害雜菌和蟲卵,，并使培養(yǎng)料腐熟,，然后用于食用菌栽培的方法。

食用菌生理生態(tài)

湖北千寶食用菌有限公司是集菌種研發(fā),、菌菇栽培,、加工，銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè),。

酸堿度：大多數(shù)---是喜酸性基質(zhì)的,，白參菌菌棒廠家，一般能適應(yīng)的ph范圍為3-8,，香菇為4.0-5.4,，菌棒廠家，木耳為5.0-5.4,，雙孢蘑菇為6.8-7.0,，金針菇為5.4-6.0，有機(jī)食用菌菌棒廠家,，猴頭菇為4.0,，靈芝菌菌棒廠家，草菇為7.5,。加入適量磷---二鉀等緩沖物質(zhì),，使培養(yǎng)基的ph得到穩(wěn)定，在產(chǎn)酸過多時(shí),，可添加適量的碳酸鈣等