開面包店少不了要訂做面包展示柜，那么在參觀訂做廠家的樣品時,，怎樣判別他們所做的面包展示柜是否優(yōu)良呢,？蛋糕店-冷藏展示柜廠家今天就和大家說說判別標(biāo)準(zhǔn)。檢查展柜包邊是否平整,，封邊不平,，說明內(nèi)材濕，幾天封邊就會掉,。封邊還應(yīng)是圓角,，不能直棱直角,。用木條封的邊容易發(fā)潮或崩裂。三合板包鑲的展柜,，包條處是用釘子的,，要注意釘眼是否平整，蛋糕店-冷藏展示柜價格,，釘眼處與其他處的顏色是否一致,。

【含餡面包,、含餡土司】如豆沙卷面包,、火腿奶酪土司， 保質(zhì)期：2-3天或1天,。雖然都含餡,，但必須分開來看。含耐儲存的軟質(zhì)餡料如豆沙餡,、椰蓉餡,、蓮蓉餡的面包，可以儲存2-3天,。含肉餡如雞肉餡的面包,，蛋糕店-冷藏展示柜定做，只能儲存1天,。對于一些特殊的蛋糕,，慕斯蛋糕或者芝士蛋糕就需要冷柜儲存。西麥得samax制冷一直致力于蛋糕店-冷藏展示柜的研發(fā)生產(chǎn),，蛋糕店-冷藏展示柜可以定做,。