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相傳，清嘉慶年間,，浦江有個(gè)祝老大,，躲債到宣平西聯(lián)下塘村，鮮蓮子脫皮機(jī)出售,，在山腳開出幾丘稻田,。第二年，田里長出一朵荷花,，香氣撲鼻,，子實(shí)也香氣沁人。從此,，祝老大就以種蓮為業(yè),。一晃十幾年，祝大背上十幾斤蓮子回故鄉(xiāng)探親,，路過金華羅店歇宿,，宿i費(fèi)不夠，全自動(dòng)蓮子脫皮機(jī)價(jià)格,，就抓幾把蓮子給店家。店家滿心歡喜,，蓮子脫皮機(jī)廠家,，珍藏起來。

---,，一京城官親路過羅店,，店家拿出蓮子煨雞餉客�,？腿耸持�,，問是何山珍海味,。店家說是宣平蓮子煨雞�,？腿苏f,，全國聞名者為湘蓮，可也無此鮮香,！店家奉獻(xiàn)剩余蓮子,，官親回京又奉獻(xiàn)-。--宣蓮,，下詔官府每年進(jìn)貢十二擔(dān),。

從此，宣蓮身價(jià)百倍,，一斤竟值一擔(dān)谷,。于是，各地競相種蓮,，但色香味皆不及宣平蓮子,。

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蓮是多年生水生花卉,，我國地?zé)o分南北東西,，凡有水處皆能種植。蓮在我國歷史悠久,，有著5000年的利用史和3000年的栽培史,。文化，從廣義來講,，是指人類所創(chuàng)造的一切物質(zhì)文明和精神文明的總和,。

蓮的從野sheng到人工栽培經(jīng)歷了大概兩三千年，到西周時(shí)已有了確切人工栽培的記載,。

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