煙熏爐使用方法：
1、煙熏爐開(kāi)機(jī)前首先檢查煙熏爐爐體內(nèi)部及煙熏爐發(fā)煙爐底盤(pán)有無(wú)雜物;
2、檢查完畢后打開(kāi)煙熏爐的電源;
3、點(diǎn)按工藝選擇,，豆制品煙熏爐，根據(jù)產(chǎn)品的熏制要求及工藝流程來(lái)調(diào)整,、選擇所需要的工藝;同時(shí)調(diào)整好相應(yīng)的溫度和時(shí)間,，一般情況下煙熏爐烘干的溫度設(shè)置在70度以?xún)?nèi)，蒸煮溫度不過(guò)95攝氏度;煙熏爐設(shè)定完畢后點(diǎn)按工藝啟用,，返回后點(diǎn)按煙熏爐上的-,，按始動(dòng)后煙熏爐設(shè)備即按所設(shè)定啟用的工藝參數(shù)進(jìn)行工作;
4,、煙熏爐烘干所需蒸汽壓力不小于0.3mpa;煙熏爐蒸煮時(shí)所需壓力為低壓，以不高于0.15mpa為宜,，如煙熏爐壓力過(guò)高則產(chǎn)品快速升溫,，極有可能產(chǎn)生降低產(chǎn)品品質(zhì);煙熏爐蒸汽壓力的調(diào)整通過(guò)煙熏爐電磁閥前部的閥門(mén)控制;
5、產(chǎn)品中心溫度由煙熏爐尖頭的溫度探頭來(lái)感應(yīng),，一般是插入產(chǎn)品內(nèi)部;煙熏爐爐內(nèi)溫度由圓頭的溫度探頭感應(yīng),，放在煙熏爐爐體內(nèi)部自然下垂即可。豆制品煙熏爐豆腐干豆制品煙熏爐價(jià)格
煙熏爐適用范圍：
適用于各類(lèi)肉制品豬肉,、豬蹄,、豬肘、臘肉,、臘腸,、香腸、羊腿,、羊排,、驢肉、牛肉干,、雞,、雞腿、雞翅,、鴨,、鴨腿、鴨脖等,、豆制品豆干,、魚(yú)豆腐、豆腐皮,、素雞等,、海產(chǎn)品魚(yú)、蝦,、魚(yú)片等及各類(lèi)蛋產(chǎn)品等。
其分類(lèi)：
1,、按產(chǎn)能分：30型,、50型、100型,、150型,、200型、250型,、500型,、700型,、750型、1000型,。
2,、按結(jié)構(gòu)分：內(nèi)置煙熏爐、外置煙熏爐
3,、250型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動(dòng)輪,，250型以上沒(méi)有。
4,、按照加熱方式分：蒸汽加熱和電加熱
5,、用電分為：兩相電和三相電。
6,、蒸汽源分：蒸汽發(fā)生器和鍋爐,。豆制品煙熏爐豆腐干豆制品煙熏爐價(jià)格
臘肉臘腸煙熏爐具有蒸煮，豆腐干豆制品煙熏爐多少錢(qián),，烘干,，煙熏，上色,，豆腐干豆制品煙熏爐價(jià)格,，干燥的功能的。爐內(nèi)高溫度可以達(dá)到120度,，如果您還想讓溫度達(dá)到更高,，就在蒸汽發(fā)生器上進(jìn)行二次升溫，直接用電加熱管加溫就可以了,�,？灸c的工藝流程蒸煮到85度，需要40分鐘,。烘干保留七層水分香腸煙熏爐大約30分到3小時(shí)左右,。臘肉臘腸煙熏爐整個(gè)過(guò)程大約3個(gè)半小時(shí)左右。
臘腸煙熏爐,，現(xiàn)在做臘腸用什么設(shè)備好呢,？一般做臘腸都是經(jīng)過(guò)煙熏和烘干后再進(jìn)行包裝對(duì)外出售，那么煙熏臘腸需要多長(zhǎng)時(shí)間呢?用我們的臘腸煙熏爐煙熏臘腸的話大約半個(gè)小時(shí)就能完成,，但是用傳統(tǒng)方式的話就得需要好幾天時(shí)間,。豆制品煙熏爐豆腐干豆制品煙熏爐價(jià)格
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