面制品增筋劑可以廣泛用于拉條,、刀削面、饸饹面,、拉面,、燴面擔擔面和餃子、餛飩,、燒麥皮等各種面食,，效果也十分明顯，能給加工者帶來-的經(jīng)濟效益,。

使用方法簡單：加工饸饹面使用增筋劑方法很簡單,，只需在和面時和面粉混合，然后加水和面即可,。

成本很低：增筋劑的使用量很少,，使用量只有0.3-0.5%，一般使用量0.3%就能達到-的效果,，按此計算,，一千斤面粉只需三斤增筋劑，幾乎沒有增加多少成本,。

由于中國的小麥品種加工出來的面粉筋力普遍較差,，而各種面條和餃子類的面制品都要求面粉的筋力強一些，因此不少筋力差的面粉不能-的滿足實際的需要,，面粉增筋劑對提高面粉的筋力有-的效果,。由于中國的小麥品種加工出來的面粉筋力普遍較差,，而各種面條和餃子類的面制品都要求面粉的筋力強一些，因此不少筋力差的面粉不能-的滿足實際的需要,，面粉增筋劑對提高面粉的筋力有-的效果,。