順昌燃?xì)庠顝S家為您介紹不銹鋼廚具去除污漬的方法
1,,燃?xì)庠疃嗌馘X,,簡(jiǎn)單的方法就是用當(dāng)天的淘米水來清洗餐具,餐前淘米,,餐后清洗碗筷,,廚具工程淘米水不僅能夠?qū)⑼肟昵鍧嵉脻嵃兹缧拢節(jié)約了用水,,然后再用清水清洗一遍即可,。
2,燃?xì)庠钅膫(gè)好,,用隔夜茶來清洗餐具,。隔夜茶的清潔效果非常強(qiáng),不管是油漬還是其他污漬,,浸泡一段時(shí)間之后基本上都能夠清除掉,。
3,用小蘇打粉就是發(fā)面用的那種粉清洗碗盤,,對(duì)于吸收油漬也有一定的作用,,但是清潔效果還是隔夜茶稍好一些。
傳統(tǒng)商用燃?xì)庠罹哒J(rèn)識(shí)
當(dāng)前市場(chǎng)上使用的商用燃?xì)庠罹咧饕譃槿齻(gè)系列:廣式灶,、寧式灶和山東灶,。但每個(gè)系列的燃燒方式依然延續(xù)傳統(tǒng)的燃燒方式,即“后混式燃燒”(熱工學(xué)稱為擴(kuò)散燃燒),。后混合式燃燒,,也就是邊燃燒邊和氧氣混合,燃?xì)庠跔t頭燃燒室被點(diǎn)燃后再開風(fēng)機(jī),,用鼓風(fēng)機(jī)給點(diǎn)燃的燃?xì)饨o風(fēng)供氧,。合肥順昌歡迎您的咨詢,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù),。
食堂商用灶選購(gòu)指南」如何挑選合適的節(jié)能燃?xì)庠睿?/p>
一,、根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要選
商用樣式和尺寸:
商用廚房工程中,設(shè)備一般都是整體配套的,,合肥燃?xì)庠�,,一則都使用不銹鋼設(shè)備,-好清潔;二則統(tǒng)一配置,,設(shè)備擺放整齊美觀,;當(dāng)然設(shè)備配置需要給廚房留足夠的空間,飯店燃?xì)庠�,,供廚師使用,。炒爐的尺寸可以定制,但也有一定的---,,因?yàn)樗袪t頭的大小都是一樣的,,是固定尺寸,可以調(diào)整尺寸的就是臺(tái)面,。單頭爐灶的尺寸可以做到0.9米,,其他爐灶長(zhǎng)可以做到2.3米。如果可以讓顧客看到廚房部位包括專門提供顧客參觀的廚房,,那就需要采購(gòu)美觀的設(shè)備
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